茶中的非营养成分主要包括（）。A．茶多酚B．茶氨酸C．色素D．生物碱E．芳香物质

茶中的非营养成分主要包括（）。

A．茶多酚

B．茶氨酸

C．色素

D．生物碱

E．芳香物质

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茶中的非营养成分有( )。 A、茶多酚B、可可碱C、花色素D、咖啡因E、芳香物质

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茶多酚和皂甙属于茶中的非营养成分。（）此题为判断题(对，错)。

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茶中的非营养成分主要不包括(　　)。A.茶氨酸B.茶多酚C.生物碱D.肽类E.芳香物质

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茶多酚和皂甙属于茶中的非营养成分。（　　）

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茶中的非营养成分主要包括（　　）。A.茶多酚B.茶氨酸C.色素D.生物碱E.芳香物质

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8、茶叶中的特征性成分是（）。A．茶多酚B．咖啡碱C．茶氨酸D．芳香物质

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茶叶中的特征性成分是（）。A．茶多酚B．咖啡碱C．茶氨酸D．芳香物质

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茶叶中形成茶叶的滋味的物质包括哪些化学成分A．茶多酚B．咖啡碱C．茶氨酸D．茶多糖

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19、茶叶中形成茶叶的滋味的物质包括哪些化学成分A．茶多酚B．咖啡碱C．茶氨酸D．茶多糖

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