新资源食品的开发包括四个方向，下面叙述正确的是（）。A.能量资源及蛋白质资源B.矿物质资源C.维生素资源D.以上选项都正确

新资源食品的开发包括四个方向，下面叙述正确的是（）。

A.能量资源及蛋白质资源

B.矿物质资源

C.维生素资源

D.以上选项都正确

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