小儿对能量、蛋白质、水的需求比成人相对要大。() 此题为判断题(对，错)。
供给人体能量的主要产能营养素是蛋白质。() 此题为判断题(对，错)。
营养不良是由于蛋白质的摄入不足而引起的。() 此题为判断题(对，错)。
蛋白质的生理功能是构成和修复组织，调节生理功能，供给能量此题为判断题(对，错)。
当人体能量摄入量不足时,蛋白质可以氧化释放出能量。() 此题为判断题(对，错)。
油层能量只是天然能量。() 此题为判断题(对，错)。
蛋白质一能量营养不良多见于()。 A.1岁以内儿童B.2岁以下儿童C.3岁以下儿童D.4岁以下儿童E.5岁以下儿童
鹅口疮为白色念珠菌感染所致,多见于新生儿和婴幼儿,营养不良、腹泻、长期应用广谱抗生素或糖皮质激素的儿童易并发此病。() 此题为判断题(对，错)。
每克蛋白质、脂肪、碳水化合物在体内氧化产生的能量为能量系数。( ) 此题为判断题(对，错)。
蛋白质是人体能量最重要的来源。( ) 此题为判断题(对，错)。
能量代谢是蛋白质的主要功能。( ) 此题为判断题(对，错)。
谷实类能量饲料CP含量低,但蛋白质品质较好。() 此题为判断题(对，错)。
每克糖类、脂肪、蛋白质在体内氧化产生的能量值称为能量系数。() 此题为判断题(对，错)。
蛋白质-能量营养不良多见于A、1岁以内儿童B、2岁以下儿童C、3岁以下儿童D、4岁以下儿童E、5岁以下儿童
高热惊厥多见于3岁以下的婴幼儿。此题为判断题(对，错)。
生长发育中的少年儿童能量处于正平衡状态。（ ）此题为判断题(对，错)。
营养不良水肿型多补充蛋白质，干瘦型多补充能量。（ ）此题为判断题(对，错)。
长期使用低能量和能量密度低的食物，会影响儿童生长发育。（ ）此题为判断题(对，错)。
学龄儿童膳食所提供能量中应有10~12%由蛋白质供给。此题为判断题(对，错)。
霉变甘蔗中毒是由于甘蔗储存不当引起，发病多见于儿童。此题为判断题(对，错)。
学龄前儿童膳食中脂肪应占总能量的30%～50%。（ ）此题为判断题(对，错)。
单选题蛋白质-能量营养不良多见于（）A1岁以内儿童B2岁以下儿童C3岁以下儿童D4岁以下儿童E5岁以下儿童
判断题蛋白质—能量营养不良是由于能量和蛋白质摄入不足引起的营养缺乏病。（ ）A对B错
判断题蛋白质-能量营养不良症（PEM）水肿型的主要原因之一是蛋白质摄入不足。A对B错
判断题蛋白质—能量营养不良主要危害老人、孕妇。（ ）A对B错
判断题蛋白质—能量营养不良可分为水肿型营养不良、消瘦型营养不良和混合型营养不良。（ ）A对B错
判断题水肿型蛋白质-能量营养不良是因为能量摄入严重不足而引起A对B错