潮洲人称斟茶为“( )”。A.冲茶B.分茶C.洒茶D.匀茶

潮洲人称斟茶为“( )”。

A.冲茶

B.分茶

C.洒茶

D.匀茶

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福建工夫茶的冲泡程序为()。A.备具、洁具、赏茶、置茶、温润泡B.备具、赏茶、洁茶、置茶、温润泡、正式冲泡C.备具、洁具、赏茶、置茶、温润泡、淋壶、正式冲泡D.备具、洁具、赏茶、置茶、温润泡、正式冲泡、淋壶、洗杯、斟茶、奉茶
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台湾茶人称（）为“投汤”。A.置茶B.斟茶C.干壶D.冲茶
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潮洲人称斟茶为 “( )”。A.烘茶B.分茶C.点茶D.洒茶
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台湾乌龙茶的冲泡程序()。A.备具、温壶烫盏、赏茶、置茶、温润泡、正式冲泡、刮沫、淋壶、品茶、滤茶、洗杯B.备具、温壶烫盏、赏茶、置茶、温润泡、正式冲泡、刮沫、淋壶、洗杯、滤茶、斟茶、奉茶、品茶C.备具、温壶烫盏、赏茶、置茶、温润泡、正式冲泡、刮沫、淋壶、品茶、洗杯D.备具、温壶烫盏、赏茶、置茶、正式冲泡、品茶
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斟茶时只斟七分即可，暗寓"七分茶三分情"之意。俗话说：“茶满欺客”，茶满不便于握杯啜饮。
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1、斟茶时只需（）满即可，茶满有欺客之意。A．七分B．九分C．五分D．四分
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铁观音冲泡的程序：温杯、赏茶、投茶、摇香、冲泡、斟茶、奉茶。
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【填空题】铁观音冲泡的程序：温杯、赏茶、投茶、摇香、_______、斟茶、奉茶。
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【单选题】在铁观音功夫茶的冲泡方法中“关公巡城”指的是（）A．倒茶B．点茶C．冲茶D．落茶
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