“童子拉车”属于异料组配。( ) 此题为判断题(对,错)。
“童子拉车”属于异料组配。( )
此题为判断题(对,错)。
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糟熘三白这道菜肴从原料组配颜色来看属于()A.花色配B.顺色配C.异色配D.荤素配
此题为判断题(对,错)。