食品生产经营者应当建立食品安全自查制度，不定期对食品安全状况进行检查评价。A.对B.错
食品生产经营者应当建立食品安全自查制度，不定期对食品安全状况进行检查评价。
A.对
B.错
相关考题：
食品生产经营者应当依照()从事生产经营活动,建立健全食品安全管理制度,采取有效管理措施保证食品安全。 A、法律、法规和食品安全标准B、食品生产经营者要求C、企业食品安全管理制度D、以上都不是
生产经营者应当依照《食品安全法》的规定，建立()，保证食品可追溯。国家鼓励食品生产经营者采用信息化手段采集、留存生产经营信息，建立食品安全追溯体系。A、检验制度B、登记制度C、食品安全追溯体系D、信用档案
国家建立（ ），对存在或者可能存在食品安全隐患的状况进行风险分析和评估。A.食品安全检查制度B.食品安全抽检制度 C.食品安全风险监测和评估制度 D.食品安全监督制度