混合料中水分的大小是由物料的比表面成所决定。() 此题为判断题(对，错)。
混合料中水分的大小是由物料的比表面成所决定。()
此题为判断题(对，错)。
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关于干燥基本原理的叙述，不正确的是A.结合水难以从物料中除去B.非结合水难以从物料中除去C.物料中的自由水分可以被去除D.物料中的平衡水分不能被去除E.物料中所含水分是平衡水分与自由水分之和
物料中的水分与空气处于动态平衡状态时物料中所含的水分称为A.平衡水分B.自由水分SX 物料中的水分与空气处于动态平衡状态时物料中所含的水分称为A.平衡水分B.自由水分C.结合水D.非结合水E.自由水分和平衡水分之和
3、（单选）平衡水分是指（）A．一定干燥条件下固体物料中不能被除去的水分；B．相对湿度为100%时固体物料中的水分；C．物料表面开始变干时含有的水分；D．干燥过程中表面汽化速度等于传质速度时固体物料中的水分。
7、根据在给定的空气条件（t，H）下，物料中的水分能否被干燥除去，将湿物料中的水分划分为 水分和 水分.