下列各题共用备选答案 A．蛋白质紫外吸收的最大波长280nm B．蛋白质是两性电解质 C．蛋白质分子大小不同 D．蛋白质多肽链中氨基酸是借肽键相连 E．蛋白质溶液为亲水胶体 分子筛(凝胶层析)分离蛋白质的依据是
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