油液污染程度的定量描述,常用的有颗粒计数法和颗粒重量法.() 此题为判断题(对,错)。
油液污染程度的定量描述,常用的有颗粒计数法和颗粒重量法.()
此题为判断题(对,错)。
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53、按食品感官评价的描述手段分,常用的方法有简单描述试验法、定量描述和感官剖面检验法。
此题为判断题(对,错)。