餐饮服务单位采购食品原料,应当如实记录()。 A.产品名称、规模、数量B.产品的生产日期或生产批号、保质期和进货日期C.供货单位名称、联系方式D.采购价格
餐饮服务单位采购食品原料,应当如实记录()。
A.产品名称、规模、数量
B.产品的生产日期或生产批号、保质期和进货日期
C.供货单位名称、联系方式
D.采购价格
相关考题：
《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》规定,网络餐饮服务第三方平台提供者和自建网站餐饮服务提供者应当履行记录义务,如实记录网络订餐的订单信息,包括食品的名称、下单时间、送餐人员、送达时间以及收货地址,信息保存时间不得少于()个月。 A.3B.6C.9D.12
我国法律对餐饮服务提供者的要求，下列说法错误的是()。A、餐饮服务提供者不得采购不符合食品安全标准的食品原料B、餐饮服务提供者应当定期维护食品加工、贮存、陈列等设施、设备C、餐饮服务提供者必须公开加工过程，公示食品原料及其来源等信息D、餐饮服务提供者不得使用未经清洗消毒的餐具、饮具
下列选项中不正确的是：A．食品经营者应当按照保证食品安全的要求贮存食品贮存散装食品B．食品经营者应当定期检查库存食品，及时清理变质或者超过保质期的食品C．餐饮服务提供者应当制定并实施原料控制要求D．餐饮服务提供者采购食品对原料无要求
10、下列选项不正确的是：A．食品经营者应当按照保证食品安全的要求贮存食品贮存散装食品B．食品经营者应当定期检查库存食品，及时清理变质或者超过保质期的食品C．餐饮服务提供者应当制定并实施原料控制要求D．餐饮服务提供者采购食品对原料无要求