用于猪香肠生产的主要组织是。() A.脂肪组织B.结缔组织C.肌肉组织D.骨组织

用于猪香肠生产的主要组织是。()

A.脂肪组织

B.结缔组织

C.肌肉组织

D.骨组织

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用于猪骨粉生产的主要组织是。() A.肌肉组织B.结缔组织C.脂肪组织D.骨组织
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用于猪肠衣生产的主要组织是。() A.神经组织B.平滑肌组织C.骨骼肌肉组织D.心肌组织
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4.用于猪脂肪生产的主要组织是（）
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香肠制品通常，把我国原有的加工方法生产的产品称之为香肠或腊肠，或中式香肠。把国外传入的方法加工的产品称之为灌肠或西式灌肠。
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12.在肉制品加工中，用于生产成香肠的组织主要是____A．骨骼组织B．结缔组织C．肌肉组织D．脂肪组织
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【判断题】香肠生产出来以后要经历一个发酵过程，中式香肠常常是利用自然发酵，而西式香肠是添加发酵剂发酵。A．Y.是B．N.否
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6、6.香肠生产出来以后要经历一个发酵过程，中式香肠常常是利用自然发酵，而西式香肠是添加发酵剂发酵。
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在肉制品加工中，用于生产成香肠的组织主要是____。A．肌肉组织B．骨骼组织C．结缔组织D．脂肪组织
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18、目前对中国养猪生产影响较大的引入猪种主要有（）。A．大白猪B．长白猪C．杜洛克猪D．可米洛夫猪
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