膳食中比较实际的促进铁吸收的因素是( )A、某些氨基酸B、单糖C、果糖D、维生素C和肉类E、豆类
膳食中比较实际的促进铁吸收的因素是( )
A、某些氨基酸
B、单糖
C、果糖
D、维生素C和肉类
E、豆类
相关考题：
女性，50岁，临床诊断为缺铁性贫血，服亚铁盐类药物感觉胃不适，在营养咨询时医生所介绍含铁丰富的食物，应除外A、动物肝脏B、动物血C、牛奶D、肉类E、鱼类所介绍的促进非血红素铁吸收的因素不包括A、维生素CB、某些单糖C、有机酸D、膳食纤维E、肉类
肉类铁含量丰富，且吸收率高，其主要原因是( )A.肉类富含B族维生素，可促进铁吸收B.肉类中的铁主要以卟啉铁形式存在，故吸收率高C.肉类富含维生素A可促进铁吸收D.肉类富含维生素D可促进铁吸收E.肉类富含磷，可促进铁吸收
促进铁吸收的因素主要包括蛋白质、肉类因子和维生素C。（ ）