根据下列题干及选项，回答 48～51 题：A．硬脂酸钠

B．苯扎溴铵

C．卵磷脂

D．聚乙烯醇

E．聚山梨酯80

第48题：通式为RCOO一 M+ 的阴离子表面活性剂是（ ）。