黄酮化合物分子中引入羟基增多,则水溶性____;而羟基被甲基化后,则脂溶性____。
黄酮化合物分子中引入羟基增多,则水溶性____;而羟基被甲基化后,则脂溶性____。
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【填空题】黄酮苷元分子中引入甲基后,水溶性____,引入甲基越多,其水溶性越____。
黄酮化合物分子中引入羟基增多,则水溶性____;而羟基被甲基化后,则脂溶性____。