当油锅起火时，不能使用的简易灭火器材是()。A.湿麻袋B.锅盖C.湿棉被D.用水浇
油锅起火，不正确的扑救方法是（ ）。A.迅速关闭气源B.用灭火毯覆盖C.用水泼灭D.用锅盖闷灭
油锅起火时，不可采取的灭火方法是（）。A、迅速把水泼到油锅里灭火B、迅速盖上锅盖，同时关闭火源C、必要时可用湿毯子等将火压灭
油锅着火时，正确的灭火方法是：（）A、用水浇B、用锅盖盖灭C、赶快去端油锅
油锅着火后，最简单的两种灭火方法是什么？ （）A、用水浇；B、把切好的蔬菜倒入锅中；C、直接盖锅盖。D、关掉煤气
炒菜的油锅起火了，应立即（）。A、用水浇B、开排气扇C、盖上锅盖
油锅着火时，最恰当的灭火方法是（）A、用水浇B、用锅盖盖灭C、赶快去端油锅
炒菜油锅着火时，应迅速盖上锅盖灭火。如没有锅盖，可将切好的蔬菜倒入锅内灭火。切忌用水浇，以防燃着的油溅出来，引燃厨房中的其他可燃物。
油锅起火，应用（）的办法扑救。A、注水B、撒盐C、用锅盖盖住油锅，将火窒息
油锅起火，不正确的扑救方法是（）A、立刻关闭气源B、用水泼灭C、用锅盖闷灭D、将切好的蔬菜等倒入锅内闷灭
烹饪时油锅起火___________措施是错误的.A、用水来灭火B、用灭火器灭火C、盖上锅盖后再用湿毛巾覆盖
油锅起火时使用以下方法中（）方法扑灭是不正确的？A、用水扑灭B、锅盖盖住油锅口C、灭火毯覆盖
油锅着火时，正确的灭火方法是（）。A、用水浇B、用锅盖盖灭C、赶快去端油锅D、用油浇
做菜时油锅起火，最佳的灭火方式是（）。A、用水灭火B、用油灭火C、迅速盖上锅盖
油锅着火后，最简单的灭火方法是（）。A、用水浇B、把切好的蔬菜倒入锅中C、直接盖锅盖D、关掉煤气
家具、被褥等起火如何扑救（）A、首先关闭电源开关，然后用干粉或气体灭火器、湿毛毯等将火扑灭，切不可直接用水扑救B、可就地打滚压灭身上火苗，千万不要奔跑C、一般用水灭火，可用脸盆等盛水向火焰上泼，也可把水管接到水龙头上喷水灭火。同时要把燃烧点附近的可燃物泼湿降温D、油锅起火时应迅速关闭炉灶燃气阀门，直接盖上锅盖或用湿抹布覆盖，还可向锅内放入切好的蔬菜冷却灭火，将锅平稳端离炉火，冷却后才能打开锅盖。切勿向油锅倒水灭火
面点师操作不慎油锅起火，应立刻用灭火毯覆盖，切不可向锅内浇油灭火。
面点师操作不慎油锅起火，可用锅盖或灭火毯覆盖，不可向锅内（）A、投放原料B、浇油灭火C、浇水灭火D、以上都是
食用油锅起火，不能用（）灭火。A、迅速将切好的冷菜沿边倒人锅内B、用能遮住油锅的大块湿布遮盖到起火的油锅上C、水D、用锅盖遮盖到起火的油锅上
判断题炒菜油锅着火时，应迅速盖上锅盖灭火。如没有锅盖，可将切好的蔬菜倒入锅内灭火。切忌用水浇，以防燃着的油溅出来，引燃厨房中的其他可燃物。A对B错
单选题油锅起火，应用（）的办法扑救。A注水B撒盐C用锅盖盖住油锅，将火窒息
单选题油锅起火时，不正确的扑灭方法是（）。A用水扑灭B用锅盖盖住油锅口C用灭火毯灭火
多选题油锅着火后，最简单的两种灭火方法是什么？ （）A用水浇；B把切好的蔬菜倒入锅中；C直接盖锅盖。D关掉煤气
单选题炒菜的油锅起火了，应立即（）。A用水浇B开排气扇C盖上锅盖
单选题烹饪时油锅起火（）措施是错误的。A用水来灭火B用灭火器灭火C盖上锅盖后再用湿毛巾覆盖
单选题油锅起火时，不可采取的灭火方法是（）。A迅速把水泼到油锅里灭火B迅速盖上锅盖，同时关闭火源C必要时可用湿毯子等将火压灭
单选题油锅着火时，最恰当的灭火方法是（）A用水浇B用锅盖盖灭C赶快去端油锅