木质部中水分运输速度比薄壁细胞中水分运输速度（）A、快B、慢C、一样
木质部中水分运输速度比薄壁细胞中水分运输速度（）
- A、快
- B、慢
- C、一样
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干燥法测定食品中水分的原理A、水分受热后产生的蒸汽压高于它在烘箱中的分压，干燥速度取决于压差的大小B、水分受热后产生的蒸汽压高于它在烘箱中的分压，干燥速度取决于温度的大小C、水分受热后产生的蒸汽压高于它在烘箱中的分压，干燥速度取决于时间的长短D、水分受热后产生的蒸汽压高于它在烘箱中的分压，干燥速度取决于水分的多少E、水分受热后产生的蒸汽压高于它在烘箱中的分压，干燥速度取决于质量的大小
树可长至参天凌云却依然青葱碧绿，靠的是木质部的导管将根部吸收的水分一路运输到树梢。根据最新的研究结果，植物学家发出警告，气候变化所导致的部分地区干旱化除了会威胁地下水的供应，还会损害木质部运输水分的能力，从而令森林处于危险状态。研究者表示，在干旱条件下，树木会极力地从地下吸去水分，而在此过程中，会有太多气泡会被吸入木质部。当这些气泡在导管中堵塞，便会阻断水流供应，令树木缺水而死。根据这段文字，最新的研究结果是：A. 树木木质部越粗越有利于水分供应B. 极端天气会破环树木木质部的生物结构C. 湿润的气候条件更有利于参天大树的生长D. 导管中大量气泡的存在会阻断树木水分的供应
下列关于物料中水分的性质，叙述错误的为（）A、平衡水是在物料干燥过程中除不去的水分B、自由水是在物料干燥过程中能除去的水分C、结合水分干燥速度缓慢D、非结合水分干燥速度较快E、平衡水也称为游离水
撕取紫色洋葱外表皮，分为两份，假定两份外表皮细胞的大小、数目和生理状态一致，一份在完全营养液中浸泡一段时间，浸泡后的外表皮称为甲组；另一份在蒸馏水中浸泡相同的时间，浸泡后的外表皮称为乙组。然后，两组外表皮都用浓度为0.3g/mL的蔗糖溶液处理，一段时间后表皮细胞中的水分不再减少。此时甲、乙两组细胞水分渗出量的大小，以及水分运出细胞的方式是（）A、甲组细胞的水分渗出量与乙组细胞的相等，主动运输B、甲组细胞的水分渗出量比乙组细胞的高，主动运输C、甲组细胞的水分渗出量比乙组细胞的低，被动运输D、甲组细胞的水分渗出量与乙组细胞的相等，被动运输
将紫色洋葱在完全营养液中浸泡一段时间，撕取外表皮，先用浓度为0.3g/mL的蔗糖溶液处理，细胞发生质壁分离后，立即将外表皮放入蒸馏水中，直到细胞中的水分不再增加。在该实验中，蔗糖溶液处理前外表皮细胞液的浓度为甲，细胞中的水分不再增加时外表皮细胞液的浓度为乙，则甲、乙的关系，以及实验过程中水分进出细胞的方式为（）A、甲乙，主动运输B、甲乙，被动运输C、甲乙，主动运输D、甲=乙，被动运输
单选题下列关于物料中水分的性质，叙述错误的为（）A平衡水是在物料干燥过程中除不去的水分B自由水是在物料干燥过程中能除去的水分C结合水分干燥速度缓慢D非结合水分干燥速度较快E平衡水也称为游离水
单选题水分沿木质部导管向上运输的主要动力是（ ）。A吐水B内聚力C蒸腾拉力D根压