下列叙述正确的是（）A、环境条件中只有温度、pH的变化影响微生物的代谢途径B、发酵罐中代谢产物的形成与搅拌速度有关C、单细胞蛋白是从微生物细胞中提取出来的D、菌种扩大培养的目的是使菌种优化

下列叙述正确的是（）

  • A、环境条件中只有温度、pH的变化影响微生物的代谢途径
  • B、发酵罐中代谢产物的形成与搅拌速度有关
  • C、单细胞蛋白是从微生物细胞中提取出来的
  • D、菌种扩大培养的目的是使菌种优化

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