填空题如果产生坏包呈现胀包、酸包一般为牛奶（）发酵。
填空题
如果产生坏包呈现胀包、酸包一般为牛奶（）发酵。
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解析：
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相关考题：
填空题利乐包采样时换包材、换内封条、过包材接头纯牛奶类及中性奶类采样点及数量为（），酸性乳饮料类采样点及数量为排包前的前2包与后4包，TBA/22机采样点及数量为均为排包前的前2包与后10包。停机样的采样点，纯牛奶类及中性奶类为（），酸性乳饮料为最后6包，TBA/22均为最后10包。
判断题牛奶如果出现胀包、结块或者分层等现象，但是还没有过包装上标注的保质期，还是可以食用的。A对B错