单选题以下有利于提高浸出效果的是（ ）。A增大浓度梯度B降低浸出压力C浸出时间无限延长D降低浸出温度E将药材粉碎成极细粉
单选题
以下有利于提高浸出效果的是（ ）。
A
增大浓度梯度
B
降低浸出压力
C
浸出时间无限延长
D
降低浸出温度
E
将药材粉碎成极细粉
参考解析
解析：
B项，一般情况下提高浸出压力可提高浸出效果。C项，浸出过程的每一阶段都需要一定的时间，因此若浸出时间过短，将会造成药材成分浸出不完全。但当扩散达到平衡后，时间即不起作用。此外，长时间的浸出往往导致大量杂质溶出，某些有效成分分解。若以水作为溶剂时，长期浸泡则易霉变，影响浸出液的质量。D项，浸出温度升高可以提高浸出效果，要适当控制温度。E项，药材粉粒越小，接触面积与扩散面积越大，溶剂越易于渗入药材粉粒内部，有利于有效成分的扩散，提高提取速率。但并非药材越细越好，因粒度过细会阻碍溶剂的流动，同时，药材粉碎得太细，可能会造成细胞破裂，使杂质的浸出增加。
B项，一般情况下提高浸出压力可提高浸出效果。C项，浸出过程的每一阶段都需要一定的时间，因此若浸出时间过短，将会造成药材成分浸出不完全。但当扩散达到平衡后，时间即不起作用。此外，长时间的浸出往往导致大量杂质溶出，某些有效成分分解。若以水作为溶剂时，长期浸泡则易霉变，影响浸出液的质量。D项，浸出温度升高可以提高浸出效果，要适当控制温度。E项，药材粉粒越小，接触面积与扩散面积越大，溶剂越易于渗入药材粉粒内部，有利于有效成分的扩散，提高提取速率。但并非药材越细越好，因粒度过细会阻碍溶剂的流动，同时，药材粉碎得太细，可能会造成细胞破裂，使杂质的浸出增加。
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关于影响浸出的因素叙述错误的是A、超声波提取及脉冲提取等新技术的应用，均利于有效成分浸出B、提高温度有利于成分的溶解和扩散C、药材粉碎得愈细，浸出效果愈好D、提高浸提压力有利于加速润湿渗透过程E、动态提取或连续逆流提取可提高浸出效率
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关于影响浸出的因素叙述错误的是A.药材粉碎得愈细，浸出效果愈好B.超声波提取及脉冲提取等新技术的应用，均利于有效成分浸出C.提高温度有利于成分的溶解和扩散D.提高浸提压力有利于加速润湿渗透过程E.动态提取或连续逆流提取可提高浸出效率
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根据扩散公式，下列关于中药浸提的陈述，错误的是（）A、适当减小中药粒度可提高浸出率B、适当延长浸提时间可提高浸出率C、适当提高浸提温度可提高浸出率D、溶剂相等，分多次浸提浸出率高E、植物药与阿胶合煎，浸出速度提高
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