多选题

对于恩格尔定律的说法，正确的是（　　）。[2011年真题]

A一个家庭收入越少，家庭总支出中用来购买食物的支出所占的比例就越大

B随着家庭收入的增加，家庭总支出中用来购买食物的支出所占的比例会逐渐下降

C随着家庭收入的增加，家庭总支出中用来购买食物的支出所占的比例会逐渐上升

D一个国家的恩格尔系数越小，说明这个国家越富裕

解析：
恩格尔系数指居民家庭中食物支出占消费总支出的比重。德国统计学家恩格尔根据统计资料，对消费结构的变化得出一个规律：一个家庭收入越少，家庭总支出中用来购买食物的支出所占的比例就越大；随着家庭收入的增加，家庭总支出中用来购买食物的支出所占的比例会逐渐下降。推而广之，一个国家越穷，每个国民的平均收入中用于购买食物的支出所占比例就越大，一个家庭或国家的恩格尔系数越小，说明这个家庭或国家越富裕。