大量食用生鱼可能造成( )的缺乏A.生素B1B.生素B2C.生素B5D.生素B6
人食用体内残留抗生素、激素的动物后易引起______。 A.过敏反应B.食物中毒C.肠道传染病D.食源性寄生虫病
食“生鱼粥”易感染 A.肝吸虫 B.姜片虫 C.肺吸虫 D.牛肉绦虫 食“生鱼粥”易感染A.肝吸虫B.姜片虫C.肺吸虫D.牛肉绦虫E.猪肉绦虫
骨痛病是由于人通过食用含有被()污染的植物果实而导致的，水俣病则是由于人食用富集有()的鱼而导致的。
病毒性出血性败血症病毒主要感染虹鳟、大菱鲆、牙鲆，易感鱼群各鱼龄阶段均可感染，（）越易发病死亡A、鱼龄越大B、鱼龄越小C、亲鱼D、成鱼
食“生鱼粥”易感染A.肝吸虫B.姜片虫C.肺吸虫D.牛肉绦虫E.猪肉绦虫
脑型肺吸虫病广泛分布是由于食用生或未熟的（ ）A鱼B淡水蟹C牛、羊肉D蔬菜E水果
生吃下列水产品可能会发生寄生虫病（）。A、生蟹B、生泥螺C、生赤贝D、生三文鱼E、生蝲蛄
人如食入生的水生植物可感染（）虫，生食淡水鱼虾可以感染（）虫，生食猪肉可能感染的寄生虫有（）、（）、（）、和（）等。
一些生鱼制品中含有催化硫胺素降解的蛋白质，因此大量食用生鱼可能造成（）的缺乏。A、VｃB、VAC、VDD、VB1
大量食用（）可以造成维生素B1缺乏。A、猪肉B、生菜C、生鱼D、香蕉
人感染寄生虫病大多是由于（）。A、食用了生的或烹煮加热不彻底的鱼、虾、贝壳、肉类或不干净的蔬菜瓜果B、饭前（大小）便后不洗手C、饮用未经处理的生水D、食品制作中使用了不干净的水
预防河豚鱼中毒最有效的措施是（）。A、采用高温长时间烹煮B、不食用鲜河豚鱼，只食用河豚鱼干C、不食用河豚鱼或河豚鱼干D、采用低温贮存
食用未煮熟的“米猪肉”可能被感染的寄生虫是（）A、肝吸虫B、绦虫C、囊虫D、旋毛虫
会致病寄生虫是：（）.A、免疫功能正常时易感染的寄生虫B、免疫功能低下时致病的寄生虫C、偶然寄生虫D、体外寄生虫E、暂时性寄生虫
填空题人感染寄生虫的途径与方式有（）、（）、（）、（）和（）。
单选题脑型肺吸虫病广泛分布是由于食用生或未熟的（ ）A鱼B淡水蟹C牛、羊肉D蔬菜E水果
填空题人感染人体寄生虫病的感染途径：（）、（）、（）、（）、（）。
填空题骨痛病是由于人通过食用含有被（）污染的植物果实而导致的，水俣病则是由于人食用富集有（）的鱼而导致的。
填空题人如食入生的水生植物可感染（）虫，生食淡水鱼虾可以感染（）虫，生食猪肉可能感染的寄生虫有（）、（）、（）、和（）等。
填空题（）对细菌、芽孢、寄生虫、病毒及真菌具有杀灭作用，多用于防治寄生虫鱼病，安全高效。
单选题病毒性出血性败血症病毒主要感染虹鳟、大菱鲆、牙鲆，易感鱼群各鱼龄阶段均可感染，（）越易发病死亡A鱼龄越大B鱼龄越小C亲鱼D成鱼
多选题生吃下列水产品可能会发生寄生虫病（）。A生蟹B生泥螺C生赤贝D生三文鱼E生蝲蛄
单选题大量食用（）可以造成维生素B1缺乏。A猪肉B生菜C生鱼D香蕉