超临界流体萃取分离过程的原理是超临界流体对脂肪酸、植物碱、醚类、酮类、甘油酯等具有特殊溶解作用，利用压力和温度对超临界流体溶解能力的影响而进行的。此题为判断题(对，错)。
超临界萃取技术利用超临界流体对药材中天然产物具有特殊溶解性来达到分离提取的技术。() 此题为判断题(对，错)。
双水相萃取、反胶束萃取、超临界流体萃取基本原理及各自的优点？
超临界流体萃取分离过程的原理是对脂肪酸、植物碱、醚类、酮类、甘油酯等具有特殊溶解作用，利用压力和温度对超临界流体溶解能力的影响而进行的。
试述天然染料常规制备方法及其近代发展，并简述超临界流体萃取技术提取天然染料的原理。
请就什么是超临界区、超临界流体以及超临界流体萃取技术的原理、在食品工业中的应用和优点论述超临界流体萃取。
问答题请就什么是超临界区、超临界流体以及超临界流体萃取技术的原理、在食品工业中的应用和优点论述超临界流体萃取。
问答题试述天然染料常规制备方法及其近代发展，并简述超临界流体萃取技术提取天然染料的原理。