单选题仪器分析法测定食品中无机砷,一般采用下列哪种方法较好()A石墨炉原子吸收分光光度法B火焰原子吸收分光光度法C氢化物发生-原子荧光光度法D冷原子吸收光度法E液相色谱——氢化物原子荧光光度法

单选题
仪器分析法测定食品中无机砷,一般采用下列哪种方法较好()
A

石墨炉原子吸收分光光度法

B

火焰原子吸收分光光度法

C

氢化物发生-原子荧光光度法

D

冷原子吸收光度法

E

液相色谱——氢化物原子荧光光度法


参考解析

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下列分析方法中,属于仪器分析的是()。 A、酸碱滴定法测定氢氧化钠溶液的浓度B、分光光度法测定食品中亚硝酸钠的含量C、气相色谱法测定白酒中风味物质的成分和含量D、高效液相色谱法测定果蔬中有机酸的含量E、核磁共振法分析蛋白质的结构

称重分析法是通过称量物质的质量来确定被测组分含量的一种分析方法,下列不属于称量分析法的是()。A.重量法测定食品中的粗纤维B.灼烧法测定食品中灰分含量C.食品中还原糖含量的测定D.食品中水分含量的测定

下列分析方法中属于重量分析的是( )。A.食品中蛋白质的测定B.埃农法测定食品中还原糖C.萃取法测食品中粗脂肪D.比色法测食品中Pb含量

化学检验法是以物质的化学反应为基础的分析方法,下列检验方法不属于化学检验法的是( )。A.原子吸收法测定食品中钙含量B.高锰酸钾滴定法测定食品中钙含量C.滴定法测定食品的酸度D.直接滴定法测定食品中还原糖含量

在食品检验中,用仪器分析法测砷,一般采用下列哪种方法较好A、石墨炉原子吸收分光光度法B、火焰原子吸收分光光度法C、氢化物发生一原子荧光光度法D、电感耦合等离子体原子发射光谱法E、液相色谱法

食品中的砷的毒性与其形式关系很大( )。A.五价砷毒性大于三价砷B.有机砷毒性大于无机砷C.三价砷毒性大于五价砷D.以上都不对

称重分析法是通过称量物质的质量来确定被测组分含量的一种分析方法,下列不属于称量分析法的是()。A、重量法测定食品中的粗纤维B、灼烧法测定食品中灰分含量C、食品中还原糖含量的测定D、食品中水分含量的测定

气相色谱法测定食品中苯甲酸的含量属于仪器分析法

食品中砷的毒性与其存在的形式和价态有关,有机砷的毒性()无机砷,三价砷的毒性()五价砷。

食品中砷的毒性与其形式关系很大,()。A、五价砷毒性大于三价神B、有机砷的毒性大于无机砷C、三价砷毒性大于五价砷D、以上都对

仪器分析法测定食品中总砷,一般采用下列哪种方法较好()A、石墨炉原子吸收分光光度法B、火焰原子吸收分光光度法C、氢化物发生-原子荧光光度法D、冷原子吸收光度法E、液相色谱——氢化物原子荧光光度法

仪器分析法测定食品中无机砷,一般采用下列哪种方法较好()A、石墨炉原子吸收分光光度法B、火焰原子吸收分光光度法C、氢化物发生-原子荧光光度法D、冷原子吸收光度法E、液相色谱——氢化物原子荧光光度法

化学检验法是以物质的化学反应为基础的分析方法,下列检验方法属于化学检验法的是()。A、分光光度法测定食品中亚硝酸盐含量B、高锰酸钾滴定法测定食品中钙含量C、高效液相色谱法测定食品中维生素含量D、气相色谱法测定食品中苯甲酸的含量

高锰酸钾滴定法测定食品中钙含量属于仪器分析法。

下列分析方法中属于重量分析的是()A、食品中蛋白质的测定B、埃农法测定食品中还原糖C、萃取法测食品中粗脂肪D、比色法测食品中Pb含量

化学检验法是以物质的化学反应为基础的分析方法,下列检验方法不属于化学检验法的是()。A、原子吸收法测定食品中钙含量B、高锰酸钾滴定法测定食品中钙含量C、滴定法测定食品的酸度D、直接滴定法测定食品中还原糖含量

下列哪种方法适用于食品的常量分析()。A、物理检测法B、化学分析法C、仪器检测法D、色谱分析法

下列分析不属于仪器分析范围的是()。A、光度分析法B、电化学分析法C、萃取法测定食品中脂肪含量D、层析法测定食品农药残留量

食品中微量砷(As)的测定,应采用()分析法。A、化学B、滴定C、色谱D、光度

下列分析方法不属于仪器分析法的是()。A、光度分析法测定食品中的亚硝酸盐含量B、高锰酸钾滴定法测定食品中钙含量C、气相色谱法测定食品中苯甲酸的含量D、液相色谱法测定食品中维生素含量

二乙氨基二硫代甲酸银分光光度法测定空气中砷时,采用被聚乙烯氧化吡啶浸渍过的滤纸,采集空气中()态及()态的无机砷化合物。

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填空题食品中砷的毒性与其存在的形式和价态有关,有机砷的毒性()无机砷,三价砷的毒性()五价砷。

单选题下列分析不属于仪器分析范围的是()。A光度分析法B电化学分析法C萃取法测定食品中脂肪含量D层析法测定食品农药残留量

填空题二乙氨基二硫代甲酸银分光光度法测定空气中砷时,采用被聚乙烯氧化吡啶浸渍过的滤纸,采集空气中()态及()态的无机砷化合物。

单选题食品中砷的毒性与其形式关系很大,()。A五价砷毒性大于三价神B有机砷的毒性大于无机砷C三价砷毒性大于五价砷D以上都对

填空题食品分析技术常采用的分析方法有:化学分析法、仪器分析法、()。