水在人体内的功能不包括()。 A、构成机体成分B、参与新陈代谢C、调节温度、肌张力D、参与酶、蛋白质、核酸的组成E、保护软组织
参与酶的活动和作为辅酶成分，调节代谢和生理过程营养素是（ ）
硒元素与人体哪一生理现象有关A.在核酸代谢、蛋白质代谢合成中发挥作用B.是合成甲状腺素的关键原料，直接参与糖、脂肪、蛋白质代谢C.促进胰岛素激活，通过参与糖、蛋白质代谢，加速生长发育D.是骨骼和牙齿的组成成分，调节体内水电平衡E.与心血管结构关系密切
聚苯乙烯可制成各种形式，在酶免疫技术测定过程中，它作为载体和容器________A、与试验试剂反应B、参与化学反应C、不参与化学反应D、影响抗体或蛋白质抗原原来的免疫活性E、参与免疫反应
谷氨酸在蛋白质代谢中的重要作用包括A．参与氨的贮存和运输B．参与非氧化脱氨基C．参与转氨基D．参与蛋白质合成
脂蛋白受体在脂类代谢中的重要作用正确的是A、维持HDL的结构B、激活脂蛋白脂肪酶C、参与脂类代谢，调节血浆脂蛋白水平D、是脂代谢过程中特殊的蛋白质E、参与糖蛋白的调节与转运
谷氨酸在蛋白质代谢中的作用重要，因为它A．参与转氨作用B．参与氨的贮存利用C．参与尿素合成D．参与一碳单位代谢
锰的生理功能是A.作为金属酶的组成成分B.参与超氧阴离子转化C.以上全是D.作为酶的激活剂E.参与碳水化合物的代谢及蛋白质、核酸的合成
脂蛋白受体在脂类代谢中的重要作用正确的是A.维持HDL的结构B.激活脂蛋白脂肪酶C.参与脂类代谢，调节血浆脂蛋白水平D.是脂代谢过程中特殊的蛋白质E.参与糖蛋白的调节与转运
在蛋白质的水解过程中，参与将蛋白质分解成小分子肽的酶属于（ ）。 A．氧化酶B．水解酶C．裂解酶D．转移酶
在活细胞中参与各种化学反应且起重要作用的物质是（）A水B核酸C蛋白质D酶
参与生理代谢中化学反应的酶在本质上基本都是蛋白质。
谷氨酸在蛋白质代谢中的重要作用有（）A、参与转氨基作用B、参与一碳单位代谢C、参与氨的储存和利用D、参与尿素合成E、参与脱羧基作用
锰的生理功能是（）A、作为金属酶的组成成分B、作为酶的激活剂C、参与超氧阴离子转化D、参与碳水化合物的代谢及蛋白质、核酸的合成E、以上全是
复制过程中，在DNA复制叉上进行了哪些基本活动？涉及哪些酶和蛋白质参与？它们在复制中的功能是什么？
肝脏正常生理功能包括（）A、分泌胆汁B、参与脂肪代谢C、参与凝血D、以上都是
关于必需氨基酸的生理功能，下列说法不正确的是（）A、在体内参与磷脂的合成B、缺乏会导致上皮细胞功能异常C、参与胆固醇的运输与代谢D、参与蛋白质的运输
下列对蛋白质营养功能描述不正确的是（）。A、蛋白质参与组织的新陈代谢和损伤的修复B、蛋白质参与各种酶和激素的构成，具有调节人体生理的功能C、蛋白质能促进脂溶性维生素的吸收和利用D、人体内旧的或已经破坏的蛋白质发生分解可释放出部分能量
蛋白质的一个重要的生理功能就是参与肌肉的（）A、收缩B、生长C、休息D、新陈代谢
判断题参与生理代谢中化学反应的酶在本质上基本都是蛋白质。A对B错
单选题锰的生理功能是（）A作为金属酶的组成成分B作为酶的激活剂C参与超氧阴离子转化D参与碳水化合物的代谢及蛋白质、核酸的合成E以上全是
单选题聚苯乙烯可制成各种形式，在酶免疫技术测定过程中，它作为载体和容器（）。A与试验试剂反应B参与化学反应C不参与化学反应D影响抗体或蛋白质抗原原来的免疫活性E参与免疫反应
单选题肝脏正常生理功能包括（）A分泌胆汁B参与脂肪代谢C参与凝血D以上都是
单选题维生素B1是物质代谢和能量代谢中关键性的物质基础，在体内以羧化酶，转羟乙醛酶的辅酶参与体内（）代谢中的两个主要反应。A蛋白质代谢B脂肪代谢C糖代谢D钙代谢
多选题谷氨酸在蛋白质代谢中的重要作用有（）。A参与转氨基作用B参与一碳单位代谢C参与氨的储存和利用D参与尿素合成E参与脱羧基作用
单选题在活细胞中参与各种化学反应且起重要作用的物质是（）A水B核酸C蛋白质D酶