多选题乌龙茶类的特点是(  )。A不发酵茶,香浓、味醇、形美B发酵茶,叶红汤红C半发酵茶,外形色泽青褐,冲泡后叶片有红有绿D轻微发酵茶,汤色清淡、味醇美

多选题
乌龙茶类的特点是(  )。
A

不发酵茶,香浓、味醇、形美

B

发酵茶,叶红汤红

C

半发酵茶,外形色泽青褐,冲泡后叶片有红有绿

D

轻微发酵茶,汤色清淡、味醇美


参考解析

解析:
乌龙茶,又称青茶、半发酵茶,茶叶在晒、炒、焙加工之后,色泽乌黑,条索似鱼,在水中泡开,叶片似卷似曲,色泽乌青,有如乌龙入水,故而得名。乌龙茶属半发酵茶,叶色青绿,汤色金黄,绿叶红镶边,香气芬芳浓醇,既具有红茶的醇厚,又具有绿茶的清香。

相关考题:

根据商业习惯,茶叶可分为:绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、紧压茶和花茶六大类。( )是最古老的茶叶品种。A、绿茶B、红茶C、乌龙茶D、白茶

红茶、绿茶、乌龙茶的香气主要特点是红茶甜香,绿茶(),乌龙茶花香。A.花香B.果香C.板栗香D.甜香

乌龙茶.铁观音属于()。A.红茶类B.绿茶类C.黑茶类D.青茶类

红茶、绿茶、乌龙茶的香气主要特点是( )。A.红茶清香,绿茶甜香,乌龙茶香B.红茶甜香、绿茶花香、乌龙茶熟香C.红茶浓香、绿茶清香、乌龙茶香甜D.红茶香甜、绿茶板栗香、乌龙茶花香

红、绿、乌三大茶类的香气主要特点是红茶甜香,绿茶板栗香,乌龙茶花香。此题为判断题(对,错)。

六大基本茶类是指绿茶类、红茶类、青茶类、黄茶类、白茶类和()。A.普洱茶类B.花茶类C.黑茶类D.乌龙茶类

乌龙茶、铁观音属于()。A、红茶类B、绿茶类C、黑茶类D、青茶类

柿饼浓甜甘腻,适合作为()的茶点。A、乌龙茶类B、绿茶类C、黄茶类D、白茶类

黑茶是我国特有的茶类,也是我国6大茶类中产量仅次于()之后的一个大茶类A、绿茶、乌龙茶B、绿茶、红茶C、红茶、乌龙茶D、绿茶、花茶

六大基本茶类是指绿茶类、红茶类、青茶类、黄茶类、白茶类和()。A、普洱茶类B、花茶类C、黑茶类D、乌龙茶类

乌龙茶属青茶类,是我国特有的茶类,其品质介于绿茶和红茶之间。

普洱茶属于()茶类。A、绿茶B、红茶C、乌龙茶D、黑茶

乌龙茶类是介于红茶与绿茶之间,属于半发酵茶,有“()”的独到之处。

红茶、绿茶、乌龙茶的香气主要特点是红茶甜香,绿茶板栗香,乌龙茶()A、清香B、花香C、熟香D、浓香

焙火发酵较重的乌龙茶属半发酵茶类。

红、绿、乌三大茶类的香气主要特点是红茶清香,绿茶花香,乌龙茶甜香。

青茶又称乌龙茶,系半发酵茶类。

乌龙茶是中国特有的茶类之一,常见的乌龙茶有哪几种?

红茶、绿茶、乌龙茶的香气主要特点是红茶甜香,绿茶(),乌龙茶花香。A、花香B、果香C、板栗香D、甜香

红茶、绿茶、乌龙茶的香气主要特点是()。A、红茶清香、绿茶甜香、乌龙茶浓香B、红茶浓香、绿茶清香、乌龙茶甜香C、红茶甜香、绿茶花香、乌龙茶熟香D、红茶甜香、绿茶板栗香、乌龙茶花香

四川边茶属于()茶类A、黄茶类B、黑茶类C、花茶类D、乌龙茶类

乌龙茶类的特点是:()A、不发酵茶,香浓、味醇、形美B、发酵茶,叶红汤红C、半发酵茶,外形色泽青褐,冲泡后叶片有红有绿D、轻微发酵茶,汤色清淡、味醇美

乌龙茶属于()。A、发酵茶类B、半发酵茶类C、不发酵茶类D、再加工茶E、不加工茶

单选题乌龙茶属于(  )。A发酵茶类B半发酵茶类C不发酵茶类D再加工茶

单选题四川边茶属于()茶类A黄茶类B黑茶类C花茶类D乌龙茶类

单选题乌龙茶属于(  )。A发酵茶类B半发酵茶类C不发酵茶类D再加工茶E不加工茶

单选题红茶、绿茶、乌龙茶的香气主要特点是()。A红茶清香,绿茶甜香,乌龙茶浓香B红茶甜香,绿茶花香,乌龙茶熟香C红茶浓香,绿茶清香,乌龙茶甜香D红茶甜香,绿茶板栗香,乌龙茶花香

单选题乌龙茶类的特点是(  )。A不发酵茶,香浓、味醇、形美B发酵茶,叶红汤红C半发酵茶,外形色泽青褐,冲泡后叶片有红有绿D轻微发酵茶,汤色清淡、味醇美