用清水吸收氨的过程中,其传质速率主要受()控制 A、气膜传质过程B、液膜传质过程C、气、液膜传质过程D、化学反应过程
下列何者为在低温高压下以CO2代替液态溶剂进行萃取，又称为CO2萃取法的植物性香采集法?A.水蒸气蒸馏法B.溶剂萃取法C.超临界流体萃取法D.浸渍法
干燥速率由（）决定。A、传质速率B、传热速率C、传质和传热速率D、干燥介质温度
下列不属于超临界萃取特点的是（）。A、萃取和分离分步进行B、分离效果好C、传质速率快D、无环境污染
关于双水相萃取与膜分离技术结合，下列说法正确的是（）。A、传质面积大、萃取速率高B、解决了双水相乳化问题C、解决了生物大分子在两相界面吸附的问题D、传质系数增大
超临界流体具有双重特性：（）接近液体，萃取能力强；（）接近气体，传质性能好。
在溶剂萃取中，关于水相的温度对萃取的影响，下列说法正确的是（）。A、温度高，分配系数和萃取速率高B、萃取一般在室温或低温下进行C、低温条件下，料液黏度高，传质速率慢，故萃取速率慢D、无影响
在蛋白质初步提取的过程中，不能使用的方法（）。A、双水相萃取B、超临界流体萃取C、有机溶剂萃取D、反胶团萃取
分析酒剂时用萃取法除杂的步骤是（）A、蒸去乙醇→用溶剂萃取B、 加水稀释 →用溶剂萃取C、取样品→用溶剂萃取D、取样品→调pH→用溶剂萃取E、 加水稀释 →调pH→用溶剂萃取
用清水吸收氧气的过程中，其传质速率主要受（）控制。
超临界萃取时的传质速率（）其处于液态下的溶剂萃取速率。A、大于B、小于C、等于
常用的萃取方法有（）A、有机溶剂萃取B、双水相萃取C、超临界萃取D、反胶束萃取
萃取过程是一个传质过程，与传质速率有关的因素是（）。A、萃取液分离效果B、两相接触界面C、达到相平衡时，溶质在萃取相的浓度D、传质总系数
单选题分析酒剂时用萃取法除杂的步骤是（）A蒸去乙醇→用溶剂萃取B 加水稀释 →用溶剂萃取C取样品→用溶剂萃取D取样品→调pH→用溶剂萃取E 加水稀释 →调pH→用溶剂萃取
多选题关于双水相萃取与膜分离技术结合，下列说法正确的是（）。A传质面积大、萃取速率高B解决了双水相乳化问题C解决了生物大分子在两相界面吸附的问题D传质系数增大
填空题用液相浓度△x为推动力的传质速率方程有两种，以传质分系数表达的速率方程为（），以传质总系数表达的速率方程为（）。
填空题用气相浓度△p为推动力的传质速率方程有两种，以传质分系数表达的传质速率方程为（），以总传质系数表达的传质速率方程为（）。
单选题在蛋白质初步提取的过程中，不能使用的方法（）。A双水相萃取B超临界流体萃取C有机溶剂萃取D反胶团萃取
多选题萃取过程是一个传质过程，与传质速率有关的因素是（）。A萃取液分离效果B两相接触界面C达到相平衡时，溶质在萃取相的浓度D传质总系数
多选题在溶剂萃取中，关于水相的温度对萃取的影响，下列说法正确的是（）。A温度高，分配系数和萃取速率高B萃取一般在室温或低温下进行C低温条件下，料液黏度高，传质速率慢，故萃取速率慢D无影响
填空题吸收过程中的传质速率等于分子扩散速率的条件是（）。
填空题用清水吸收氨气的过程中，其传质速率主要受（）控制。
填空题超临界流体具有双重特性：（）接近液体，萃取能力强；（）接近气体，传质性能好。
判断题对流干燥中，干燥速率由传质速率和传热速率共同控制。A对B错
单选题催化加氢反应中，为了维持体系中H2的浓度接近饱和，H2的传质速率与反应速率间的关系为（）A传质速率为反应速率的10倍B反应速率为传质速率的10倍C传质速率与反应速率接近D反应速率为传质速率的5倍
填空题速率分离的机理是利用传质速率差异，其传质速率的形式为（）、（）和（）。
多选题常用的萃取方法有（）A有机溶剂萃取B双水相萃取C超临界萃取D反胶束萃取