单选题在西湖龙井茶中,清明前三天采摘的称“明前茶”,又称(  )。A“旗枪茶”B“莲心茶”C“雀舌”D“梗片”

单选题
在西湖龙井茶中,清明前三天采摘的称“明前茶”,又称(  )。
A

“旗枪茶”

B

“莲心茶”

C

“雀舌”

D

“梗片”


参考解析

解析:
龙井茶始产于宋代,明代益盛,在清明前采制的叫“明前茶”,其嫩芽初绽,形如莲心,因此又称“莲心茶”。龙井茶素有“雨前是上品,明前是珍品”的说法。

相关考题:

下列茶品中属于绿茶的是( )。A.西湖龙井茶B.武夷岩茶C.黄山毛峰茶D.太湖碧螺春茶

趵突泉水泡西湖龙井茶被誉为“西湖双绝”。 ( )

所有的龙井茶均可命为西湖龙井。

西湖龙井茶的采摘是在()。A、春季B、夏季C、秋季D、冬季

龙井茶一般在春季采摘,称为春茶,春茶根据采摘时节不同,又可以分为()和()。

龙井茶采摘的三大特点是:()、()、()。

被称为“西湖双绝”的是()和()。A、龙井茶、虎跑泉B、西湖藕粉、杭州丝绸C、龙井茶、西湖藕粉D、杭州丝绸、龙井茶

试述西湖产区高档龙井茶的主要品质特征。

龙井茶的品质按采摘时间来分,最好的是()。A、头春茶B、明前茶C、雨前茶D、三尖茶

西湖龙井茶中,清明前三天采摘的称“明前茶”,又叫()。A、“旗枪茶”B、“莲心茶”C、“雀舌”D、“梗片”

龙井茶的采摘十分强调细嫩和完整,只采一个嫩芽的称“()”;采一芽一叶,称“旗枪”,采一芽二叶初展的称“雀舌”。

龙井茶的采摘十分强调细嫩和完整,只采一个嫩芽的称“()”;采一芽一叶,称“()”,采一芽二叶初展的称“雀舌”。

西湖龙井茶的三大特点是?

龙井茶采摘的三大特点是:早、嫩、勤。

龙井茶原料的采摘

被称为杭州“双绝”的是指( )A、趵突泉水冲泡西湖龙井茶B、虎跑泉水冲泡碧螺春茶C、趵突泉水冲泡碧螺春茶D、虎跑泉水冲泡西湖龙井茶

在()采摘的茶叶叫明前茶。A、清明节当天的早晨B、清明节前3天C、清明节前后各3天D、清明节前一个月

西湖龙井的明前茶又称()。A、旗枪B、雀舌C、莲心D、梗片

信阳毛尖茶和西湖龙井茶是绿茶名品。

单选题西湖龙井茶有“四绝”:色绿、香郁、味甘、形美。采摘龙井茶最为上乘的时节是()A清明前B谷雨前C立夏前D立夏后

填空题龙井茶一般在春季采摘,称为春茶,春茶根据采摘时节不同,又可以分为()和()。

单选题西湖龙井茶中,清明前三天采摘的称“明前茶”,又叫()。A“旗枪茶”B“莲心茶”C“雀舌”D“梗片”

多选题西湖龙井茶属于(  )。A绿茶B红茶C白茶D黄茶

单选题西湖龙井茶的采摘是在()。A春季B夏季C秋季D冬季

问答题龙井茶原料的采摘

单选题被称为“西湖双绝”的是()和()。A龙井茶、虎跑泉B西湖藕粉、杭州丝绸C龙井茶、西湖藕粉D杭州丝绸、龙井茶

单选题杭州西湖龙井茶属于()A黄茶B黑茶C绿茶D花茶