单选题以下测定牛乳中脂肪含量的各种方法中，属于重量法是（）。A盖勃法B罗紫-哥特里法C巴氏法D红外扫

单选题
以下测定牛乳中脂肪含量的各种方法中，属于重量法是（）。
A

盖勃法

B

罗紫-哥特里法

C

巴氏法

D

红外扫

参考解析

解析： 暂无解析

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药物含量测定方法的选择原则是A、原料药含量测定首选重量法B、制剂含量测定首选色谱法C、原料药含量测定首选红外分光光度法D、制剂含量测定首选紫外分光光度法E、原料药物和制剂含量测定方法应一致
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描述母乳与牛乳营养素的正确说法是（ ）。A.母乳中脂肪含量高于牛乳中脂肪含量B.母乳中蛋白质含量高于牛乳中蛋白质含量C.母乳中乳糖含量高于牛乳中乳糖含量D.母乳中维生素含量低于牛乳中维生素含量
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称重分析法是通过称量物质的质量来确定被测组分含量的一种分析方法，下列不属于称量分析法的是()。A.重量法测定食品中的粗纤维B.灼烧法测定食品中灰分含量C.食品中还原糖含量的测定D.食品中水分含量的测定
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下列分析方法中属于重量分析的是( )。A.食品中蛋白质的测定B.埃农法测定食品中还原糖C.萃取法测食品中粗脂肪D.比色法测食品中Pb含量
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巴比妥类药物的含量测定方法有（）、（）、（）、（）提取重量法、HPLC法及电泳法等。
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在下列含量测定方法中，用于原料药的含量测定，首选（）A、HPLC法B、UV法C、GC法D、重量法E、容量分析法
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以下测定牛乳中脂肪含量的各种方法中，属于重量法是（）。A、盖勃法B、罗紫-哥特里法C、巴氏法D、红外扫描法
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称重分析法是通过称量物质的质量来确定被测组分含量的一种分析方法，下列不属于称量分析法的是（）。A、重量法测定食品中的粗纤维B、灼烧法测定食品中灰分含量C、食品中还原糖含量的测定D、食品中水分含量的测定
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测定牛乳中脂肪含量的基准方法是（）。A、盖勃法B、罗兹-哥特里法C、巴氏法D、索氏抽提法
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用（）测定牛乳中脂肪含量时，乙醚、石油醚起提取脂肪作用，方法中的用量已是过量，在加入量上下轻微波动时，对结果影响不大。
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以下测定牛乳中脂肪含量的各种方法中，属于重量法是（）。A、盖勃法B、罗紫-哥特里法C、巴氏法D、红外扫
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巴布科克法测定牛乳中脂肪含量时，需经过两次离心。
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下列分析方法中属于重量分析的是（）A、食品中蛋白质的测定B、埃农法测定食品中还原糖C、萃取法测食品中粗脂肪D、比色法测食品中Pb含量
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测定牛乳中的乳糖含量的方法有热滴定法和旋光法。
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简述测定液体牛乳中水分含量的方法？
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测定牛乳中脂肪含量时，常用的方法有碱性乙醚提取法/罗紫—哥特法和（）法。
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单选题食品中铬含量的测定方法是（）A重量法B二苯氨基脲比色法C浓缩法D蒸馏法
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填空题用（）测定牛乳中脂肪含量时，乙醚、石油醚起提取脂肪作用，方法中的用量已是过量，在加入量上下轻微波动时，对结果影响不大。
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判断题鱼肉中含有大量的脂肪酸，牛乳中脂肪含量也不低，因此测定鱼肉、牛乳中酸度时常以脂肪酸含量表示。A对B错
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单选题食品中锡含量的测定方法是（）A重量法B苯茐酮光度法C浓缩法D蒸馏法
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单选题下列分析方法中属于重量分析的是（）A食品中蛋白质的测定B埃农法则测定食品中还原糖C萃取法则食品中柤脂肪D比色法测食品中Pb含量
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单选题在下列含量测定方法中，用于原料药的含量测定，首选（）AHPLC法BUV法CGC法D重量法E容量分析法
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单选题以下测定牛乳中脂肪含量的各种方法中，属于重量法是（）。A盖勃法B罗紫-哥特里法C巴氏法D红外扫描法
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问答题水分含量测定的方法有哪些？重量法测定水分含量的基本要求？重量法包括哪些方法？
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填空题测定牛乳中脂肪含量时，常用的方法有碱性乙醚提取法/罗紫—哥特法和（）。
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单选题测定牛乳中脂肪含量的基准方法是（）。A盖勃法B罗兹-哥特里法C巴氏法D索氏抽提法
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