不同糖类形成类黑素的速度，还原性糖较非还原性糖慢。此题为判断题(对，错)。
半抗原是A.多数为蛋白质B.有免疫原性和反应原性C.有免疫原性，没有反应原性D.有反应原性，没有免疫原性E.没有免疫原性，也没有反应原性
关于半抗原描述正确的是()A.既有免疫原性，又有反应原性B.仅有免疫原性，没有反应原性C.仅有反应原性，没有免疫原性D.既没有免疫原性，也没有反应原性E.仅有部分免疫原性和反应原性
半抗原的特征是A、既有免疫原性，又有反应原性B、只有免疫原性，而无反应原性C、只有反应原性，而无免疫原性D、既没有免疫原性，也没有反应原性E、以上都不是
葡萄糖属于还原性糖的是()A.还原性糖B.双糖C.脂肪D.纤维素
半抗原A．具有免疫原性，而没有抗原性B．具有抗原性，而没有免疫原性C．既有免疫原性，又有抗原性D．既没有免疫原性，也没有抗原性E．与蛋白质载体结合后，可获得抗原性
有关半抗原的描述，正确的是A．没有免疫原性，而具有抗原性B．既有免疫原性，又有抗原性C．与蛋白质载体结合后，可获得抗原免疫原性D．具有免疫原性，而没有抗原性E．既没有免疫性，也没有抗原性
关于半抗原的叙述正确的是（ ）。A.既有免疫原性又有反应原性B.仅有免疫原性没有反应原性C.仅有反应原性没有免疫原性D.既没有免疫原性，又没有反应原性E.仅有部分免疫原性和反应原性
半抗原解释正确的是A.具有抗原性，而没有免疫原性 B.具有免疫原性，而没有抗原性 C.与蛋白质载体结合后，可获得抗原性 D.既有免疫原性，又有抗原性 E.既没有免疫原性，也没有抗原性
类毒素是指（）。A、有抗原性和毒性B、没有抗原性而有毒性C、有抗原性而没有毒性D、没有抗原性也没有毒性E、无免疫原性有免疫反应性
半抗原是（）。A、多数为蛋白质B、有免疫原性和反应原性C、有免疫原性，没有反应原性D、有反应原性，没有免疫原性E、没有免疫原性，也没有反应原性
下列糖中属于还原性二糖的是（）A、葡萄糖B、单糖C、乳糖D、蔗糖
具有还原性的糖类是（）。A、海藻糖B、乳糖C、麦芽糖D、蔗糖E、葡萄糖
半抗原解释正确的是（）A、具有抗原性，而没有免疫原性B、具有免疫原性，而没有抗原性C、与蛋白质载体结合后，可获得抗原性D、既有免疫原性，又有抗原性E、既没有免疫原性，也没有抗原性
下列有关半抗原说法错误的是指（）A、既有免疫原性，又有抗原性B、具有抗原性，而没有免疫原性C、具有免疫原性，而没有抗原性D、既没有免疫原性，也没有抗原性
不同糖类形成类黑素的速度，还原性糖较非还原性糖慢。
不具还原性的糖是（）。A、蔗糖B、果糖C、麦芽糖D、纤维二糖
区分还原性糖和非还原性糖的试剂是（）。A、莫立许试剂B、塞利凡诺夫试剂C、托伦试剂D、卢卡斯试剂
没有还原性的糖是（）A、葡萄糖B、蔗糖C、乳糖D、核糖
下列不属于还原性二糖的是（）A、麦芽糖B、蔗糖C、乳糖D、纤维二糖
判断题食品中的总糖是指具有还原性的糖和在测定条件下能水解为还原性单糖的蔗糖的总量。A对B错
单选题关于半抗原的叙述，正确的是（ ）。A既有免疫原性，又有抗原性B具有抗原性，而没有免疫原性C具有免疫原性，而没有抗原性D既没有免疫原性，也没有抗原性E与蛋白质载体结合后，可获得抗原性
单选题半抗原的特征是（）A既有免疫原性，又有反应原性B只有免疫原性，而无反应原性C只有反应原性，而无免疫原性D既没有免疫原性，也没有反应原性E以上都不是
单选题半抗原解释正确的是（）A具有抗原性，而没有免疫原性B具有免疫原性，而没有抗原性C与蛋白质载体结合后，可获得抗原性D既有免疫原性，又有抗原性E既没有免疫原性，也没有抗原性
单选题半抗原是（）。A多数为蛋白质B有免疫原性和反应原性C有免疫原性，没有反应原性D有反应原性，没有免疫原性E没有免疫原性，也没有反应原性
单选题类毒素是指（）。A有抗原性和毒性B没有抗原性而有毒性C有抗原性而没有毒性D没有抗原性也没有毒性E无免疫原性有免疫反应性