问答题简述对乳糖发酵试验、证实试验、分离培养、靛基质试验等概念的理解。
问答题
简述对乳糖发酵试验、证实试验、分离培养、靛基质试验等概念的理解。
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食品卫生检验中，大肠菌群的检验步骤为A、检样稀释、蔗糖发酵试验、分离培养、证实试验和报告B、检样稀释、乳糖发酵试验和培养、证实试验和报告C、检样稀释、乳糖发酵试验、分离培养、证实试验和报告D、检样称重、乳糖发酵试验、分离培养、证实试验和报告E、检样称重、蔗糖发酵试验、分离培养、证实试验和报告
食品卫生微生物大肠菌群的检验步骤为（ ）。A.检样稀释、蔗糖发酵试验、分离培养、证实试验和报告B.检样稀释、蔗糖发酵试验、证实试验和报告C.检样稀释、乳糖发酵试验、分离培养、证实试验和报告D.检样称重、乳糖发酵试验、分离培养、证实试验和报告E.检样称重、蔗糖发酵试验、分离培养、证实试验和报告
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单选题靛基质试验又称（）A甲基红试验B尿素酶试验C糖发酵试验D枸檬酸盐利用试验E吲哚试验