单选题与牛奶相比较,母乳的优点是()。A蛋白质总量高B饱和脂肪酸较多C乳糖量多D缓冲力大,对胃酸中和作用强E含钙、磷高
单选题
与牛奶相比较,母乳的优点是()。
A
蛋白质总量高
B
饱和脂肪酸较多
C
乳糖量多
D
缓冲力大,对胃酸中和作用强
E
含钙、磷高
参考解析
解析:
母乳的乳糖含量高,但蛋白质含量、饱和脂肪酸、含钙磷量较牛奶低,对酸碱缓冲力小,不影响胃酸酸度,利于酶发挥作用。故选C。
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