填空题A型明胶的等电点为pH值(),B型明胶的等电点为pH值4.7~5.2。

填空题
A型明胶的等电点为pH值(),B型明胶的等电点为pH值4.7~5.2。

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相关考题:

A型明胶的等电点PH为_______,B型明胶的等电点pH为4. 7~ 5. 2。

复凝聚法制备微囊时,将溶液pH调至明胶的等电点(如pH 4.0-4.5)以下A.使明胶带正电B.使明胶带负电C.阿拉伯胶带正电D.微囊固化E.带正、负电荷的明胶相互吸引交联

A型明胶系用酸法处理制得,等电点为____。

抗原自凝现象出现在下列情况中的A、反应pH达到或接近颗粒抗原的等电点B、反应pH达到或接近抗原的等电点C、反应pH高于颗粒抗原的等电点D、反应pH高于抗原的等电点E、反应pH低于颗粒抗原的等电点

抗原自凝现象出现在下列哪种情况A、反应pH达到或接近颗粒抗原的等电点B、反应pH达到或接近抗原的等电点C、反应pH高于颗粒抗原的等电点D、反应pH高于抗原的等电点E、反应pH低于颗粒抗原的等电点

牛乳中酪蛋白的等点电是?酸性食品的PH值为()。A、4.2 牛乳中酪蛋白的等点电是?酸性食品的PH值为()。A、4.2B、4.2≤4.5C、4.6D、4.6≤4.5

复凝聚法制备微囊时,将溶液pH值调至 明胶的等电点(如PH4.0~4.5)以下A.使明胶带正电B.使明胶带负电C.阿拉伯胶带正电D.微囊固化E.带正、负电荷的明胶相互吸引交联

牛乳中酪蛋白的等电点(PH值)为()A、PH6.6B、PH5.6C、PH4.6D、PH3.6

A型明胶的等电点为pH值(),B型明胶的等电点为pH值4.7~5.2。

在pH-速度曲线图最低所对应的横坐标,即为()A、最不稳定pH值B、最稳定pH值C、等电点D、反应速度最高点E、pH值催化点

A型明胶的等电点pH为(),B型明胶的等电点pH为4.7~5.2。

酪蛋白酸凝固的等电点为(),酪蛋白酶凝固的等电点为PH=5.2。

电泳时pH值、颗粒所带的电荷和电泳速度的关系,下列描述中正确的是()。A、pH值离等电点越远,颗粒所带的电荷越多,电泳速度也越慢B、pH值离等电点越近,颗粒所带的电荷越多,电泳速度也越快C、pH值离等电点越远,颗粒所带的电荷越少,电泳速度也越快D、pH值离等电点越远,颗粒所带的电荷越多,电泳速度也越快

A型明胶的等电点为pH(),B型明胶的等电点为pH()。

当土壤悬液pH值高于等电点时,胶体带()电,吸附()离子。

聚丙烯酰胺浓缩胶的原理包括其pH值=6.9为甘氨酸的等电点。

溶液pH值与蛋白质等电点有何关系?

细胞质的染色与pH的关系错误的是()A、pH调到蛋白质等电点4.7~5.0时,酸性染料不易染色B、pH调到蛋白质等电点4.7~5.0时,碱性染料不易染色C、pH调到蛋白质等电点6.7~6.8时,胞质易染色D、pH调到蛋白质等电点6.7~6.8时,胞核易染色E、pH调到蛋白质等电点6.7~6.8时,胞核不易染色

电泳时pH值、颗粒所带的电荷和电泳速度的关系,下列描述中正确的是()。A、pH值离等电点越远,颗粒所带的电荷越多,电泳速度也越慢B、pH值离等电点越近,颗粒所带的电荷越多,电泳速度也越快C、pH值离等电点越远,颗粒所带的电荷越少,电泳速度也越快D、pH值离等电点越近,颗粒所带的电荷越少,电泳速度也越快E、pH值离等电点越远,颗粒所带的电荷越多,电泳速度也越快

下列关于空胶囊的组成描述错误的是()A、明胶是空囊材的主要成囊材料B、由骨、皮水解而制得的明胶称为A型明胶,等电点为7~9C、为增加囊壳的韧性与可塑性,一般可加入增塑剂琼脂D、由碱水制得的明胶称为B型明胶,等电点4.7~5.2E、为防止霉变,可加入防腐剂尼泊金

蛋白质溶液pH值处于等电点,溶解度最小。

溶液的pH值可以影响氨基酸的等电点。

填空题酪蛋白酸凝固的等电点为(),酪蛋白酶凝固的等电点为PH=5.2。

填空题A型明胶的等电点为pH(),B型明胶的等电点为pH()。

填空题A型明胶系用酸法处理制得,等电点为()。

单选题下列关于空胶囊的组成描述错误的是()A明胶是空囊材的主要成囊材料B由骨、皮水解而制得的明胶称为A型明胶,等电点为7~9C为增加囊壳的韧性与可塑性,一般可加入增塑剂琼脂D由碱水制得的明胶称为B型明胶,等电点4.7~5.2E为防止霉变,可加入防腐剂尼泊金

填空题A型明胶的等电点pH为(),B型明胶的等电点pH为4.7~5.2。