单选题从云南的菌子到陕西的馍馍,从金华的火腿到香港的虾酱„„《舌尖上的中国》以其精美的画面以及对大江南北各色美食生态的朴实描述,在不断撩拨着人们的味蕾的同时,也勾起了不少人的乡愁。有的观众按图索骥购买食材,尝试制作相同的美食。这表明()①文化的发展离不开文化创新②文化对人的影响是潜移默化的③文化影响人们的认识方式和实践活动④大众传媒是文化传播的重要途径A①②B③④C①④D②③
单选题
从云南的菌子到陕西的馍馍,从金华的火腿到香港的虾酱„„《舌尖上的中国》以其精美的画面以及对大江南北各色美食生态的朴实描述,在不断撩拨着人们的味蕾的同时,也勾起了不少人的乡愁。有的观众按图索骥购买食材,尝试制作相同的美食。这表明()①文化的发展离不开文化创新②文化对人的影响是潜移默化的③文化影响人们的认识方式和实践活动④大众传媒是文化传播的重要途径
A
①②
B
③④
C
①④
D
②③
参考解析
解析:
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从云南的菌子到陕西的馍馍,从金华的火腿到香港的虾酱„„《舌尖上的中国》以其精美的画面以及对大江南北各色美食生态的朴实描述,在不断撩拨着人们的味蕾的同时,也勾起了不少人的乡愁。有的观众按图索骥购买食材,尝试制作相同的美食。这表明()①文化的发展离不开文化创新②文化对人的影响是潜移默化的③文化影响人们的认识方式和实践活动④大众传媒是文化传播的重要途径A、①②B、③④C、①④D、②③
阅读材料,完成下列要求。 材料一纪录片《舌尖上的中国》采用了符合大众普遍审美规律的创作手法,无论是摄影画面,还是讲述的故事,都是与人民大众相关的美食背后的人与事,更多的是对小人物生存状态的真实写照,这使得我们普通人通过故事得到了真正感动。该纪录片所探讨的并不只是“吃”这么简单,而是美食献给普通劳动人民的颂歌。 材料二《舌尖上的中国》能够迅速走红,也与当前社会普遍的食品安全现状有关。正如网友在微博中所说的那样,我们其实有两个“舌尖上的中国”一个充满阳光与感动,是由淳朴、温情、唯美、诱人、人文关怀、奶奶的眼泪、妈妈的手、故乡的回忆写成的;一个充满晦暗与肮脏,是由添加剂、致癌物、地沟油、增白粉、瘦肉精、农药残留、荧光粉、反式脂肪酸写就的。当我们从纪录片中感悟到“舌尖”的文化与乡愁之后,或许更应该想想,如何让日常生活中的那个“舌尖上的中国”,变得更安全、更健康、更美好。 材料三《舌尖上的中国》讲述了大江南北的各色原生态美食,充满浓郁的人文关怀、家国情怀和乡土情结。摄制组历时13个月走遍中国,跨越国内自北向南的60个地区。与以往的国产纪录片制作的步骤不同,《舌尖上的中国》依据西方美食学的理论进行建构,小中见大、见微知著的细节表达方式更贴近观众,贴近普通人的生活,成功跨越了语言、社会、价值观等传播障碍,创造了极高的收视率。运用历史唯物主义有关知识,结合材料一说明《舌尖上的中国》为什么要献给普通劳动人民。
阅读材料,完成下列要求。 材料一纪录片《舌尖上的中国》采用了符合大众普遍审美规律的创作手法,无论是摄影画面,还是讲述的故事,都是与人民大众相关的美食背后的人与事,更多的是对小人物生存状态的真实写照,这使得我们普通人通过故事得到了真正感动。该纪录片所探讨的并不只是“吃”这么简单,而是美食献给普通劳动人民的颂歌。 材料二《舌尖上的中国》能够迅速走红,也与当前社会普遍的食品安全现状有关。正如网友在微博中所说的那样,我们其实有两个“舌尖上的中国”一个充满阳光与感动,是由淳朴、温情、唯美、诱人、人文关怀、奶奶的眼泪、妈妈的手、故乡的回忆写成的;一个充满晦暗与肮脏,是由添加剂、致癌物、地沟油、增白粉、瘦肉精、农药残留、荧光粉、反式脂肪酸写就的。当我们从纪录片中感悟到“舌尖”的文化与乡愁之后,或许更应该想想,如何让日常生活中的那个“舌尖上的中国”,变得更安全、更健康、更美好。 材料三《舌尖上的中国》讲述了大江南北的各色原生态美食,充满浓郁的人文关怀、家国情怀和乡土情结。摄制组历时13个月走遍中国,跨越国内自北向南的60个地区。与以往的国产纪录片制作的步骤不同,《舌尖上的中国》依据西方美食学的理论进行建构,小中见大、见微知著的细节表达方式更贴近观众,贴近普通人的生活,成功跨越了语言、社会、价值观等传播障碍,创造了极高的收视率。结合材料三,从文化生活角度分析《舌尖上的中国》是怎样实现文化创新的。
阅读材料,完成下列要求。 材料一纪录片《舌尖上的中国》采用了符合大众普遍审美规律的创作手法,无论是摄影画面,还是讲述的故事,都是与人民大众相关的美食背后的人与事,更多的是对小人物生存状态的真实写照,这使得我们普通人通过故事得到了真正感动。该纪录片所探讨的并不只是“吃”这么简单,而是美食献给普通劳动人民的颂歌。 材料二《舌尖上的中国》能够迅速走红,也与当前社会普遍的食品安全现状有关。正如网友在微博中所说的那样,我们其实有两个“舌尖上的中国”一个充满阳光与感动,是由淳朴、温情、唯美、诱人、人文关怀、奶奶的眼泪、妈妈的手、故乡的回忆写成的;一个充满晦暗与肮脏,是由添加剂、致癌物、地沟油、增白粉、瘦肉精、农药残留、荧光粉、反式脂肪酸写就的。当我们从纪录片中感悟到“舌尖”的文化与乡愁之后,或许更应该想想,如何让日常生活中的那个“舌尖上的中国”,变得更安全、更健康、更美好。 材料三《舌尖上的中国》讲述了大江南北的各色原生态美食,充满浓郁的人文关怀、家国情怀和乡土情结。摄制组历时13个月走遍中国,跨越国内自北向南的60个地区。与以往的国产纪录片制作的步骤不同,《舌尖上的中国》依据西方美食学的理论进行建构,小中见大、见微知著的细节表达方式更贴近观众,贴近普通人的生活,成功跨越了语言、社会、价值观等传播障碍,创造了极高的收视率。结合材料二,运用矛盾的有关知识分析材料中网友的观点。
纪录片《舌尖上的中国》的播出,获得了超乎预期的社会关注和收视效果,许多国家和地区争相购买其播映权。该片借鉴了欧美纪录片的成熟表现形式,以精美的画面和温情的语调,通过一个个普通人物的故事,在表现大江南北各色原生态美食及其制作工艺过程的同时,着力展示食物给中国人生活带来的仪式、伦理、趣味等方面的文化特质,让观众了解到中华饮食文化的精致和源远流长。运用文化生活知识,谈谈该片的成功对于展现中华文化的魅力有何启示。
材料一:夏日早晨,云南香格里拉。在松树和栎树自然杂交林中,藏族姑娘卓玛正在寻找着一种精灵般的食物——松茸。(《舌尖上的中国》第一集《自然的馈赠》)老黄卖的黄馍馍,就是用糜子面做成的馒头。是陕北人冬天最爱吃的一种主食。糜子,又叫黍,是中国北方干旱地区最主要的农作物。(《舌尖上的中国》第二集《主食的故事》)安徽南部,独特的地理环境和温润的气候促成了人们恬淡保守的气质,也孕育出了特有的食物——毛豆腐。(《舌尖上的中国》第三集《转化的味道》)秋日的清晨,在内地的湖南,稻田里的禾花开了,也到了苗族人制作腌鱼和腊肉的时节。(《舌尖上的中国》第四集《时间的味道》)材料二:烤炉上滋滋作响的肉夹馍饼,大铁锅里翻腾滚动的芋头炖肉,肌红脂白肉色鲜艳香气浓郁透明若纸的金华火腿,《舌尖上的中国》不仅仅是一部美食纪录片,更是一部人文纪录片,乡愁纪录片。它展现着中华民族的特色食材,传达出中华民族的独特气质,引起了天南海北观众强烈的情感共鸣。结合材料,分析说明上述材料体现了文化生活的什么道理?
纪录片《舌尖上的中国》用一个个具体的人物故事串联起祖国各地的美食生态,从繁华的东南沿海大都市到边缘的大山深处的村落,从内地到港澳台,拍下了一道道美味佳肴,记录了一个个触动人心的故事,不仅勾起了人们对美食的强烈欲望,更激起了一个民族的情感共鸣。这表明() ①饮食文化具有时代性 ②中华文化具有博大精深的特点 ③中华文化是激励中华民族的精神动力 ④饮食文化具有鲜明的民族特性A、③④B、①③C、②④D、①②
纪录片《舌尖上的中国》用一个个具体的人物故事串联起祖国各地的美食生态,从繁华的东南沿海大都市到边远的大山深处的村落,从内地到港澳台,拍下了一道道美味佳肴,记录了一个个触动人心的故事,不仅勾起了人们对美食的强烈欲望,更激起了一个民族的情感共鸣。这表明() ①饮食文化是民族情感的集中表达 ②中华文化具有博大精深的特点 ③中华文化是激励中华民族的精神动力 ④饮食文化具有鲜明的民族特性A、①②B、①④C、②④D、③④
以下关于火腿的说法,错误的是()A、金华火腿选用金华所产的皮薄骨细、精多肥少、肉质细嫩的“两头乌”猪后腿为原料制成B、按腌制加工季节分,在冬至以前腌制加工的金华火腿称为正冬腿C、品质较好的火腿皮色呈棕黄或棕红,皮肉干燥,指压肉质有结实感,略显光亮。正冬腿肉面为酱黄色D、用竹签插入火腿然后拔出闻,如有炒芝麻香味,则表示火腿开始有轻度酸败
通过片段赏析,如何看待《舌尖上的中国》的成功?()A、通过美食的制作,体现了百姓生活的闲适与安宁B、食物中透露出浓浓的亲情、乡情,引发观众的情感共鸣C、通过食材的种植到制作成食物的过程讲述,表现劳动人民的朴实与辛勤D、拍摄和制作方法精良,让观众能从画面上感受到美食的诱惑
《舌尖上的中国》对大江南北的各色美食生态的讲述,撩拨着观众的味蕾,勾起观众的乡愁,许多人根据节目购买食材,而根据纪录片出版的同名书籍也获得热卖。这表明()①文化源于实践并促进实践的发展②人们面临着文化消费的多重选择③文化影响人们的认识和实践活动④大众传媒的商业性影响越来越大A、①②B、③④C、①④D、①③
单选题在下列选项中,称为“宣腿”的是()。A浙江金华火腿B江苏如皋火腿C云南火腿D南京火腿