单选题下列哪种为产热营养素（）A维生素B糖类C矿物质D水E纤维素
单选题
下列哪种为产热营养素（）
A
维生素
B
糖类
C
矿物质
D
水
E
纤维素
参考解析
解析：
根据在代谢过程中是否产生热量，将营养素分为两大类：一类为产热营养素，如蛋白质、脂肪和糖类；另一类为非产热营养素，如维生素、矿物质和水。
相关考题：
热能（）。A、是一种营养素，是食物中的产热营养素在体内代谢过程中释放出的能量B、不是一种营养素，是食物中的产热营养素在体内代谢过程中释放出的能量C、是能量分解出的一种营养素D、不是一种营养素，是食物中的能量在体内代谢过程中转化出的能量
填空题人体需要的营养素有______、______、_______、________、________、________。其中______、______、_______是提供热能的主要营养素，又被称为“产热营养素”。
单选题下列哪些营养素不属于产热营养素。（）A蛋白质B脂肪C碳水化合物D维生素