单选题

恩格斯说：“……他用这本书来向自然事务方面的教会权威挑战。从此自然科学便开始从神学中解放出来……”。引文中的“他”和“这本书”指的是（　　）。

A 但丁和《神曲》

B 哥白尼和《天体运行论》

C 达尔文和《生物进化论》

D 托马斯·莫尔和《乌托邦》

解析：
哥白尼在40岁时提出了“日心说”，经过长年的观察和计算完成了他的伟大著作《天体运行论》。“日心说”沉重地打击了教会的宇宙观，是唯物主义和唯心主义斗争的伟大胜利。恩格斯在《自然辩证法》中评价哥白尼的《天体运行论》时说：“自然科学借以宣布其独立并且好像是重演路德焚烧教谕的革命行动，便是哥白尼那本不朽著作的出版，他用这本书来向自然事务方面的教会权威挑战，从此自然科学便开始从神学中解放出来。”因此B项正确。