单选题狗脊净制去毛时应( )。ABCDE
单选题
狗脊净制去毛时应( )。
A
B
C
D
E
参考解析
解析:
狗脊用砂炒法烫去毛。
狗脊用砂炒法烫去毛。
相关考题:
枇杷叶、石韦净制应( )A.刮去毛B.刷去毛C.烫去毛D.挖去毛E.撞去毛骨碎补、狗脊净制应( )A.刮去毛B.刷去毛C.烫去毛D.挖去毛E.撞去毛鹿茸净制应( )A.刮去毛B.刷去毛C.烫去毛D.挖去毛E.撞去毛香附净制应( )A.刮去毛B.刷去毛C.烫去毛D.挖去毛E.撞去毛金樱子净制应( )A.刮去毛B.刷去毛C.烫去毛D.挖去毛E.撞去毛请帮忙给出每个问题的正确答案和分析,谢谢!
单选题石韦净制应()A去皮壳B去毛C去心D去芦E去核