单选题下列酶的特点不包括（　　）。A大多数酶都是蛋白质B易受酸碱度、温度等外界因素影响C有较高的催化效率D有高度的特异性E能加速反应速度，改变平衡点

单选题
下列酶的特点不包括（　　）。
A

大多数酶都是蛋白质

B

易受酸碱度、温度等外界因素影响

C

有较高的催化效率

D

有高度的特异性

E

能加速反应速度，改变平衡点

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