单选题福建茶( )名誉全球。A铁观音B大红袍C高地红茶D祁门红茶
单选题
福建茶( )名誉全球。
A
铁观音
B
大红袍
C
高地红茶
D
祁门红茶
参考解析
解析:
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公元376年,福建就有产茶文字记载;宋元二朝,建茶、斗茶蔚然成风;明清时期,开创乌龙制茶工艺;到了现代,人们进一步将茶文化发扬光大,种茶、制茶、售茶、品茶、赛茶等成为茶乡人民的主要生活内容。这说明福建茶文化() ①源远流长、一脉相承 ②是中国茶文化的杰出代表 ③具有明显的区域特征 ④能增强人的精神力量A、①③B、②④C、③④D、①④
多选题以发酵程度为分类依据,西湖龙井、福建铁观音、云南滇红分别属于( )。A不发酵茶、全发酵茶、半发酵茶B半发酵茶、全发酵茶、不发酵茶C半发酵茶、轻发酵茶、全发酵茶D不发酵茶、半发酵茶、全发酵茶
单选题福建、广东、台湾主要生产制做的茶类是()。A绿茶B乌龙茶C黄茶D红茶