判断题铁制品容器不能长时间与食品直接接触,否则会对食品安全造成影响。这个说法对吗?A对B错
判断题
铁制品容器不能长时间与食品直接接触,否则会对食品安全造成影响。这个说法对吗?
A
对
B
错
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县级以上地方人民政府在食品安全监督管理中未履行职责,本行政区域出现()、造成()的,依法对直接负责的主管人员和其他直接责任人员给予记大过、降级、撤职或者开除的处分。A、严重食品安全事故,造成重大社会影响B、严重食品安全事故,造成严重社会影响C、重大食品安全事故,造成严重社会影响D、重大食品安全事故,造成重大社会影响
以下有关食品安全五项行为准则说法错误的是()。A、生病时不要从事食品生产和销售B、不要用处理过生食的容器或接触面处理即食食品C、与食品接触过的工具和容器只要进行正确的清洗和消毒就可以了D、迅速将食品冷却到5℃或以下
食品生产经营应当符合食品安全标准,并符合下列哪些要求()?A、 贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当安全、无害,保持清洁,防止食品污染,并符合保证食品安全所需的温度等特殊要求,不得将食品与有毒、有害物品一同运输B、 餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器,使用前应当洗净、消毒,炊具、用具用后应当洗净,保持清洁C、 有食品安全专业技术人员、管理人员和保证食品安全的规章制度D、具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物
多选题食品生产经营应当符合食品安全标准,并符合下列哪些要求()?A贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当安全、无害,保持清洁,防止食品污染,并符合保证食品安全所需的温度等特殊要求,不得将食品与有毒、有害物品一同运输;B餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器,使用前应当洗净、消毒,炊具、用具用后应当洗净,保持清洁;C有食品安全专业技术人员、管理人员和保证食品安全的规章制度;D具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物。
多选题餐饮店接触食品的()等符合食品安全标准要求。A设备B工具C容器D包装材料