单选题在酿酒和酿醋的过程中都要涉及微生物的发酵,在上述两过程中所涉及的微生物在结构上有什么本质区别?()A前者有细胞结构,后者没有细胞结构B前者没有细胞结构,后者有细胞结构C前者有成形的细胞核。后者没有成形的细胞核D前者没有成形的细胞核,后者有成形的细胞核

单选题
在酿酒和酿醋的过程中都要涉及微生物的发酵,在上述两过程中所涉及的微生物在结构上有什么本质区别?()
A

前者有细胞结构,后者没有细胞结构

B

前者没有细胞结构,后者有细胞结构

C

前者有成形的细胞核。后者没有成形的细胞核

D

前者没有成形的细胞核,后者有成形的细胞核


参考解析

解析: 前者微生物为酵母菌,是真核生物;后者为醋酸杆菌,是原核生物。

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微生物发酵技术在食品工业中的应用包括( )。A.发酵乳制品B.生产微生物代谢产品C.用于食用醋的生产D.培养微生物菌体E.酸奶

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在酿酒和酿醋等的过程中都要涉及各种微生物,在上述两过程中所涉及的微生物在结构上有什么本质区别()A、前者有细胞结构,后者没有细胞结构B、前者没有细胞结构,后者有细胞结构C、前者有成型的细胞核,后者没有成型的细胞核D、前者没有成型的细胞核,后者有成型的细胞核

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