单选题关于Km的叙述,下列哪项是正确的?( )A通过Km的测定可鉴定酶的最适底物B是引起最大反应速度的底物浓度C是反映酶催化能力的一个指标D与环境的pH无关E是酶和底物的反应平衡常数
单选题
关于Km的叙述,下列哪项是正确的?( )
A
通过Km的测定可鉴定酶的最适底物
B
是引起最大反应速度的底物浓度
C
是反映酶催化能力的一个指标
D
与环境的pH无关
E
是酶和底物的反应平衡常数
参考解析
解析:
Km值可以判断酶的专一性和天然底物,酶可作用于几种底物就有几个Km值,其中Km值最小的底物称为该酶的最适底物,又称天然底物。
Km值可以判断酶的专一性和天然底物,酶可作用于几种底物就有几个Km值,其中Km值最小的底物称为该酶的最适底物,又称天然底物。
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