生虫的糕点应该（ ）。A.除掉虫体后继续出售B.除掉虫体后作为再生产食品的原料C.除掉虫体并消毒后作为生产食品的原料D.禁止生产经营
传统同贮存方法中即可防虫又能抗变色的是（）A.西红花防冬虫夏草生虫与变色B.大蒜防苋实薏米生虫与变色、C.山药防泽泻生虫与变色D.丹皮防泽泻山药生虫与变色
毒性中药品种有( )A.砒石、砒霜、水银B.生马钱子、生川乌、附子、生半夏C.斑蝥、青娘虫、红娘虫D.闹羊花、雪上一枝蒿、白降丹、蟾酥、洋金花
()是以焙烤为最后熟制工序的A.油炸类糕点B.水蒸类糕点C.熟粉类糕点D.月饼类糕点
萨其马是（ ）的代表制品。A.京式糕点B.苏式糕点C.广式糕点D.川式糕点
下列哪一组药物属特殊管理的中药（）A、藤黄、洋金花与天仙子B、生附子、牵牛子与川楝子C、轻粉、红粉与朱砂D、生甘遂、生南星与法半夏E、青娘虫、红娘虫与土鳖虫
下列哪一组合中的药材均出现在国家规定的28种毒性中药材名录中（）A、砒石、砒霜、生附子、毛地黄B、生川乌、生草乌、生半夏、生巴豆C、红娘虫、青娘虫、斑蝥、当归D、红粉、雄黄、白茯苓、夏枯草
可防止土鳖虫生虫的是（）A、大蒜B、荜澄茄C、蜂蜜D、花椒E、细辛
传统同贮存方法中即可防虫又能抗变色的是（）A、西红花防冬虫夏草生虫与变色B、大蒜防苋实薏米生虫与变色C、山药防泽泻生虫与变色D、丹皮防泽泻山药生虫与变色
经营腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品，应当如何进行处罚？
公司糕点产品的执行标准是（）A、糕点术语GB/T 12140B、糕点通则GB/T 20977C、糕点、面包卫生标准GB 7099D、预包装食品标签通则GB 7718
选购蔬菜时，应该选购不容易生虫的，下列蔬菜不容易生虫的有（）。A、南瓜B、绿叶菜C、香菜D、红薯E、土豆
（）是以焙烤为最后熟制工序的A、油炸类糕点B、水蒸类糕点C、熟粉类糕点D、月饼类糕点
萨其马是（）的代表制品。A、京式糕点B、苏式糕点C、广式糕点D、川式糕点
为防止饮片生虫、发霉、变质，放置中药饮片的柜斗应当（）A、验收检查B、定期清斗C、清斗并记录D、复核
中药饮片斗箱应当（）进行清斗，防止饮片质量发生变异、生虫、发霉，并记录。A、每半年B、每季度C、每年
下列属于强制标示营养标签的预包装食品为（）A、饼干B、生鱼C、水果D、包装饮用水E、现制糕点
单选题为防止饮片生虫、发霉、变质，放置中药饮片的柜斗应当（）A验收检查B定期清斗C清斗并记录D复核
问答题经营腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品，应当如何进行处罚？
单选题对抗驱虫法是（ ）。A利用害虫的致死温度，用高温或低温杀死害虫B利用环境消毒杀害虫C利用有特殊气味的药物与易生虫药材共存以防止生虫D利用化学药剂杀死害虫E通过清洁环境和库房防止生虫
单选题公司糕点产品的执行标准是（）A糕点术语GB/T 12140B糕点通则GB/T 20977C糕点、面包卫生标准GB 7099D预包装食品标签通则GB 7718
单选题下列哪一组药物属特殊管理的中药（）A藤黄、洋金花与天仙子B生附子、牵牛子与川楝子C轻粉、红粉与朱砂D生甘遂、生南星与法半夏E青娘虫、红娘虫与土鳖虫
单选题下列属于强制标示营养标签的预包装食品为（）A饼干B生鱼C水果D包装饮用水E现制糕点
多选题选购蔬菜时，应该选购不容易生虫的，下列蔬菜不容易生虫的有（）。A南瓜B绿叶菜C香菜D红薯E土豆
单选题防止饮片生虫、发霉、变质（ ）A应当正名正字B应当复核C应当定期清斗D应当清斗并记录