单选题用来区别黄酮类化合物分子中3或5-OH的是()A氯化锶(SrCl2)B四氢硼酸C盐酸镁粉D铝盐E锆盐
单选题
用来区别黄酮类化合物分子中3或5-OH的是()
A
氯化锶(SrCl2)
B
四氢硼酸
C
盐酸镁粉
D
铝盐
E
锆盐
参考解析
解析:
多用2%二氯氧化锆甲醇溶液。黄酮类化合物分子中有游离的3-或5-羟基存在时,均可与该试剂反应生成黄色的锆络合物。但两种锆络合物对酸的稳定性不同。3-羟基、4-酮基络合物的稳定性比5-羟基、4-酮基络合物的稳定性强(但二氢黄酮醇除外)。故当反应液中加入枸橼酸后,5-羟基黄酮的黄色溶液显著褪色,而3-羟基黄酮溶液仍呈鲜黄色(锆-枸橼酸反应)。方法是取样品0.5~1.0mg,用10.0ml甲醇加热溶解,加1.0ml2%二氯氧化锆(ZrOCl2)甲醇液,呈黄色后再加入2%枸橼酸甲醇液,观察颜色变化。
相关考题:
某黄酮化合物测定其紫外光谱,显示带Ⅰ和带Ⅱ两个峰,加入诊断试剂乙酸钠后,带Ⅰ和带Ⅱ均有相应的红移,该黄酮化合物分子中则有A、5-OH和7-OHB、7-OH和3′-OHC、7-OH和4′-OHD、5-OH和4′-OHE、6-OH和4′-OH
黄酮类化合物的紫外光谱中"MeOH+AlCl光谱等于MeOH+AlCl/HCl"光谱,说明该化合物A.B环无邻二-OHB.A、B环均无邻二-OHC.有5-OH,无3-OHD.有3-OH,无5-OHE.A环无邻二-OH
判断题黄酮类化合物5-OH较一般酚-OH酸性弱。A对B错