鞣质主要分为2类，分别为A.没食子酸鞣质()。B.复杂的多元酚类化合物C.酚酸与糖或多元醇以苷键或酯键结合而成化合物D.黄烷-3-醇的聚合物E.可水解鞣质、缩合鞣质
缩合鞣质为()。A.没食子酸鞣质B.复杂的多元酚类化合物C.酚酸与糖或多元醇以苷键或酯键结合而成化合物D.黄烷-3-醇的聚合物E.可水解鞣质、缩合鞣质
鞣质（鞣酸或单宁）为一类A．没食子酸鞣质和逆没食子酸鞣质B．复杂的多元酚类化合物C．酚酸与糖或多元醇以苷键或酯键结合而成化合物D．黄烷-3-醇的聚合物E．可水解鞣质和缩合鞣质
紫杉醇的结构类型是（ ）。A．黄酮B．多元酚C．二萜D．环烯醚萜E．倍半萜
缩合鞣质为()。A.没食子酸鞣质和逆没食子酸鞣质B.复杂的多元酚类化合物C.酚酸与糖或多元醇以苷键或酯键结合而成化合物D.黄烷-3-醇的聚合物E.可水解鞣质和缩合鞣质
鞣质是A．多元酸类化合物B．二元酚类化合物C．三元酚类化合物D．多元酚类化合物E．多元醇类化合物
中性醋酸铅可以沉淀的成分是A、醇羟基B、酚羟基C、对位酚羟基D、邻位醇羟基E、邻位酚羟基
鞣质属于A、多元醇类B、多元酚类C、多元酮类D、萜类E、甾类
可水解鞣质为A.酚酸与黄烷-3醇通过苷键和酯键形成的化合物B.酚酸与多元醇通过苷键和酯键形成的化合物C.黄烷-3醇与多元醇通过苷键和酯键形成的化合物D.黄烷-3醇的聚合物E.黄酮醇的聚合物
紫杉醇的结构类型是A:黄酮B:多元酚C:二萜D:环烯醚萜E:倍半萜
缩合鞣质为（）A、酚酸与黄烷-3醇通过苷键和酯键形成的化合物B、酚酸与多元醇通过苷键和酯键形成的化合物C、黄烷-3醇与多元醇通过苷键和酯键形成的化合物D、黄烷-3醇的聚合物E、黄酮醇的聚合物
碱催化可以水解（）A、酯苷、醇苷B、酯苷、酚苷C、酚苷、醇苷D、酯苷、氰苷E、酚苷、氰苷
下面几组单离香料中，可采用酚钠盐法生产的是（）A、柠檬醛、香草醛、肉桂醛、胡薄荷酮B、丁香酚、异丁香酚、百里香酚C、玫瑰醇、香茅醇、芳樟醇、檀香醇
单选题缩合鞣质为（）A酚酸与黄烷-3醇通过苷键和酯键形成的化合物B酚酸与多元醇通过苷键和酯键形成的化合物C黄烷-3醇与多元醇通过苷键和酯键形成的化合物D黄烷-3醇的聚合物E黄酮醇的聚合物
单选题碱催化可以水解（）A酯苷、醇苷B酯苷、酚苷C酚苷、醇苷D酯苷、氰苷E酚苷、氰苷
单选题紫杉醇的结构类型是（ ）。A黄酮B多元酚C二萜D环烯醚萜E倍半萜