云南白族的"三道茶"分别是().A.一苦二回味三甜B.一甜二苦三回味C.一甜二回味三苦D.一苦二甜三回味
下列说法正确的是()。A、用糖量最高的是荔枝味型菜，其次是糖醋味型菜，再次是蜜汁菜B、用糖量最高的是糖醋味型菜，其次是蜜汁菜，再次是荔枝味型菜C、用糖量最高的是蜜汁菜，其次是荔枝味型菜，再次是糖醋味型菜D、用糖量最高的是蜜汁菜，其次是糖醋味型菜，再次是荔枝味型菜
云南白族的“三道茶”分别是（ ）A.苦茶、甜茶和回味茶B.甜茶、苦茶和回味茶C.苦茶、甜茶和五味茶D.甜茶、苦茶和五味茶
胡卢巴在香辛料中发挥()的作用。A、和味B、去味C、混味D、回味
导游讲解艺术性的最高境界是有味，即（）。A.美味、原味、多味、回味B.原味、滋味、美味、回味C.美味、原味、品味、多味D.美味、甜味、多味、回味
俄式菜制作简单，其菜肴的口味是（）。A、清淡少油B、咸中带甜C、油多味咸D、原汁原味
地陪导游在旅游景点的讲解，应做到以下哪些方面（）。A、讲解内容要正确无误B、内容繁简适度C、安排要有艺术性D、语言应该丰富多彩E、可以适当多拍照，少讲解
中国饮食文化美的最高境界是（）A、味B、和C、养D、洁
云南白族的“三道茶”分别是（）。A、一苦二回味三甜B、一甜二苦三回味C、一甜二回味三苦D、一苦二甜三回味
“言尽而意不尽，意尽而情不尽，情尽而味不尽”，这体现了导游讲解的（）。A、创新性B、知识性C、情感性D、艺术性
导游讲解的基本属性是（）。A、思想性B、知识性C、情感性D、艺术性
云南白族的“三道茶”分别是（）A、苦茶、甜茶和回味茶B、甜茶、苦茶和回味茶C、苦茶、甜茶和五味茶D、甜茶、苦茶和五味茶
“一苦二甜三回味”是（）的三道茶。A、彝族B、藏族C、白族D、傣族
白族饮茶的风俗中，三道茶依次是（）。A、苦茶、甜茶、回味茶B、甜茶、苦茶、回味茶C、苦茶、甜茶、五味茶D、甜茶、苦茶、五味茶
调是指（）。A、调单一味与复合味B、去除异味与增进美味C、调味与营养D、调和滋味及原料调配
以下各种关于调的作用说法，错误的是（）。A、使各种原料单一的味混合成复合美味B、确定口味C、提供营养D、增进美味
节奏是导游语言艺术性的要求之一，一般是指导游讲解的（ ）和（ ）。
单选题“言尽而意不尽，意尽而情不尽，情尽而味不尽”，这体现了导游讲解的（）。A创新性B知识性C情感性D艺术性
填空题节奏是导游语言艺术性的要求之一，一般是指导游讲解的（ ）和（ ）。
判断题导游讲解艺术性的最高境界是有味，即原味、美味、多味、回味。A对B错
单选题白族“三道茶”的特点是（）。A头敬长辈二敬平辈三敬晚辈B头甜二苦三回味C头淡二苦三甘甜D头苦二甜三回味
多选题节奏是导游语言艺术性的要求，一般是指（ ）。A导游员走路的节奏B导游讲解的节奏C导游声音的节奏D导游唱歌的节奏E导游语言节奏
多选题地陪导游在旅游景点的讲解，应做到以下哪些方面（）。A讲解内容要正确无误B内容繁简适度C安排要有艺术性D语言应该丰富多彩E可以适当多拍照，少讲解