帮厨工作由（）牵头，武委会经济民主组组织，各班官兵积极参与。A、中队干部B、给养员C、炊事员D、厨房值班员
下列属于中队经济民主组的成员的是（）。A、中队分管后勤干部B、给养员C、卫生员D、义务兵代表
消防部队的炊管人员主要包括（）和炊事员等。A、司务长B、炊事班长C、给养员D、厨房值班员
中队食品留样工作由（）共同完成，留样期间要做好食品留样相关记录。A、炊事员、厨房值班员B、给养员、炊事员C、卫生员、炊事员D、给养员、卫生员
根据规定，中队餐厅、主食库分别由（）负责管理。A、中队分管后勤干部、厨房值班员B、给养员、炊事员C、中队分管后勤干部、给养员D、给养员、卫生员
中队分管后勤干部职责不包括（）。A、抓好炊管队伍建设和管理工作B、督促给养员定期核算报销票据C、督促伙食管理制度的落实D、负责伙食账务资料的整理归档工作
搞好后勤人员队伍建设，应选配好炊事班长、给养员、卫生员、车辆驾驶员.
临床上患有溃疡性结肠炎、克隆氏病、消化道大出血、长期腹泻等疾病的患者，在营养支持、给养途径上应首先采用的方法为（）。A、鼻饲给养B、胃造瘘给养C、空肠造瘘给养D、静脉营养E、直肠给养
伙食管理必须逐日登记给养消耗。每日消耗的主副食品，由（）共同计量并进行登记。A、炊事班长B、厨房值班员C、若干士兵D、给养员
连队应逐日登记给养消耗。每日消耗的主副食品，由给养员和厨房值班员共同计量并进行登记。
属于给养员职责的内容有（）。A、熟悉和掌握供应标准B、领取和采购粮秣C、调剂好伙食D、及时清理单据，向司务长结账
判断题搞好后勤人员队伍建设，应选配好炊事班长、给养员、卫生员、车辆驾驶员.A对B错