根据《中华人民共和国招标投标法》，下列关于中标的说法哪个选项是正确的？
(A)招标人和中标人应当自中标通知书发出之日起三十日内，按照招标文件和中标人的投标文件订立书面合同
(B)依法必须进行招标的项目，招标人和中标人应当自中标通知书发出之日起十五日内，按照招标文件和中标人的投标文件订立书面合同
(C)招标人和中标人应当自中标通知书收到之日起三十日内，按照招标文件和中标人的投标文件订立书面合同
(D)招标人和中标人应当自中标通知书收到之日起十五日内，按照招标文件和中标人的投标文件订立书面合同