西红花的性状特征是A.呈线形,先端三分枝B.暗红色,无油润光泽C.顶端边缘呈不整齐的齿状D.下端有时残留黄色花柱E.气香,味甜
西红花的性状特征是
A.呈线形,先端三分枝
B.暗红色,无油润光泽
C.顶端边缘呈不整齐的齿状
D.下端有时残留黄色花柱
E.气香,味甜
B.暗红色,无油润光泽
C.顶端边缘呈不整齐的齿状
D.下端有时残留黄色花柱
E.气香,味甜
参考解析
解析:本题考查西红花性状特征。西红花呈线形,先端三分枝,暗红色,无油润光泽,顶端边缘呈不整齐的齿状,下端有时残留黄色花柱,其特异,味微苦。
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问答题叙述红花油的商品特征、规格包装及性状评价标准。