炸烹调法分成哪些子烹调法?是以什么为依据来划分的?
关于青霉素钠中青霉素聚合物的检查，叙述不正确的是A．因为聚合物杂质可引起过敏反应B．用分子排阻色潽法C．以青霉素对照品作为对照D．检测波长为254 nmE．聚合物杂质的限量为5．0％
酸碱滴定法是以什么为基础的滴定分析方法A．分子转移反应B．离子转移反应C．质子转移反应D．中子转移反应E．电子转移反应
关于青霉素钠中青霉素聚合物的检查，下列叙述不正确的是A、因为聚合物杂质可引起过敏反应B、用分子排阻色谱法C、以青霉素对照品作为对照D、检测波长为254 nmE、聚合物杂质的限量为5.0%
BAB法是以下列哪项为中间物来检测反应分子的A.亲和素B.生物素C.标记生物素D.游离亲和素E.抗原-生物素化抗体
酶免疫组织化学检测技术中敏感性最高的是A、直接法B、间接法C、酶桥法D、ABC法E、BAB法
化学反应进行的快慢程度是以（）来表示的。A、反应物浓度变化B、产物浓度变化C、反应速率D、反应物与产物的质量变化
间接硝化法是以硝基取代被硝化物分子中的氢原子的方法。（）
在自由基型聚合反应中，其反应特征是（）。A、反应速度极快B、反应是不可逆的C、不能分离出中间产物D、其反应物是分子质量很大的高聚物E、有低分子的副产物生成
生物治疗是应用（）或调节生物反应的小分子化合物来治疗肿瘤。A、生物小分子B、生物大分子C、大分子化合物D、化疗药物
生成物的分子数比反应物多，则反应的△rS必为正值。
高分子化合物一般是以（）的大小来判断的。A、小分子数量B、分子结构C、分子量
BAB法是以下列哪项为中间物来检测反应分子的（）。A、亲和素B、生物素C、标记生物素D、游离亲和素E、抗原-生物素化抗体
目前综合布线系统是以（）为主的综合布线系统。A、BAB、CAC、OAD、FA
在恒温下仅增加反应物浓度，化学反应速率加快的原因是什么？（）A、化学反应速率常数增大B、反应物的活化分子百分数增加C、反应的活化能下降D、反应物的活化分子数目增加
抗体酶是以下列哪种分子为半抗原制备的？（）A、底物B、过渡态中间物C、过渡态中间物的类似物D、产物类似物
判断题间接硝化法是以硝基取代被硝化物分子中的氢原子的方法。（）A对B错
单选题生物治疗是应用（）或调节生物反应的小分子化合物来治疗肿瘤。A生物小分子B生物大分子C大分子化合物D化疗药物
单选题BAB法是以下列哪项为中间物来检测反应分子的（）。A亲和素B生物素C标记生物素D游离亲和素E抗原-生物素化抗体
填空题数均分子量是以（）作为平均分子量的基础进行统计的，因此，根据溶液的依数性原理测得的高分子化合物的分子量均属此类，包括（）法、（）法、（）法。
多选题在自由基型聚合反应中，其反应特征是（）。A反应速度极快B反应是不可逆的C不能分离出中间产物D其反应物是分子质量很大的高聚物E有低分子的副产物生成
单选题抗体酶是以下列哪种分子为半抗原制备的？（）A底物B过渡态中间物C过渡态中间物的类似物D产物类似物
单选题下列说法不正确的是（ ）。A碰撞理论认为，在反应物的碰撞中只有极少数碰撞才是有效的B碰撞理论认为，分子碰撞是否有效由碰撞分子的能量决定C过渡态理论认为，反应物分子转化成生成物分子的过程中要经过一个中间过渡态D过渡态理论认为，活化配合物与反应物分子之间的势能差为正反应活化能
单选题高分子化合物一般是以（）的大小来判断的。A小分子数量B分子结构C分子量