单选题外形条索壮结,身骨沉重;色泽砂绿翠润,红点明显;内质香气清高,冲泡时滋味醇厚甘鲜,有天然的兰花香。据此特征,我们可以判断出它是(  )。A西湖龙井B安溪铁观音C祁门红茶D太湖碧螺春

单选题
外形条索壮结,身骨沉重;色泽砂绿翠润,红点明显;内质香气清高,冲泡时滋味醇厚甘鲜,有天然的兰花香。据此特征,我们可以判断出它是(  )。
A

西湖龙井

B

安溪铁观音

C

祁门红茶

D

太湖碧螺春


参考解析

解析:
A项,西湖龙井干茶扁平挺秀,大小长短匀齐,色泽绿翠,茶香清高鲜爽,宛如茉莉清香,味甘而隽永,泡在玻璃杯中,清汤碧液,可见茶芽直立。C项,祁门红茶条索紧细秀长,色泽乌润,毫色金黄,汤色红艳透明,叶底鲜红明亮,入口醇和,回味隽厚。D项,太湖碧螺春条索纤细,卷曲成螺,茸毛遍布,花香果味。

相关考题:

“条索紧结、肥壮、沉重,似蜻蜓头。色泽砂绿,鲜润,红点明”是()的品质特点。 A、太平猴魁B、祁门红茶C、安溪铁观音D、云南普洱茶

安溪铁观音外形是条索紧结、肥壮、沉重,似蜻蜓头。()色泽砂绿,鲜润,红点明。() 此题为判断题(对,错)。

安溪铁观音的品质特点:条索卷曲、多毫;色泽枯暗显砂绿;冲泡后,香气馥郁持久,有“七泡留余香”之誉。() 此题为判断题(对,错)。

普洱茶外形条索肥壮紧结,色泽乌褐或褐红,香气有独特( ),滋味陈醇,汤色红浓。A.清香B.花香C.果香D.陈香

茶叶的品质,通常是指茶叶的外形和内质,也就是指()等4大因子。A、整碎、色泽、香气、叶底B、条索、色泽、滋味、香气C、色泽、香气、滋味、形状D、色泽、香气、滋味、叶底

乌龙茶干评外形以条索、色泽为主,结合嗅干香。内质湿评以()为主。A、香气、叶底B、滋味、汤色C、香气、滋味D、附加香

由一级黑毛茶主制加工的(),外形条多紧结,较圆直色泽黑润;香气纯和带松烟香;滋味醇厚A、天尖茶B、贡尖茶C、生尖茶D、黑砖茶

龙井茶的外形特征是()。A、扁平挺直尖削,光滑匀齐,色泽绿润B、条索纤细卷曲似螺,C、毛毫披满全身,色泽银绿隐翠

优质铁观音外形茶条()、状结、沉重,呈青蒂绿腹蜻蜓头。色鲜润沙绿显、红点明,叶表带白霜。

安溪铁观音外形的品质特点是()。A、两叶抱一芽,平扁挺直不散、不翘、不曲,全身白毫,含而不露B、条形紧秀,锋苗好,色泽具有“宝光”C、条索紧结、肥壮、沉重,似蜻蜓头。色泽砂绿,鲜润,红点明D、条索粗壮肥大,色泽乌润或褐红

()色泽黑润或褐红,滋味醇厚回甘,有独特陈香味。

外形条索细卷呈弯钩状,芽叶成朵,色泽翠绿匀润,毫锋显露,内质香气成兰花香型的是()。A、雨花茶B、庐山云雾茶C、月光白茶D、舒城兰花

根据对茶样外形特征观察结果,下列()符合一级铁观音标准样。A、条索肥壮,紧结重实,砂绿,三节色B、条索壮结欠重实,砂绿欠明C、条索粗壮,微重实,欠乌油润D、条索粗松,枯燥褐燥

拼配好的小样,()都要符合标准样的品质规格,就是对样拼配。A、外形、香气、滋味B、外形、内质C、条索、色泽、内质D、条索、色泽、滋味、叶底

()外形“黄、匀、细”,内质“香、奇、鲜”,具有“一早二奇”特点,条索紧结卷曲,色泽黄绿油润,细秀匀整美观,俗称“透天香”。A、本山B、黄金桂C、奇兰D、梅占

君山银针内质的品质特点是()。A、香气清纯,滋味甜爽,汤色橙黄明净,叶底嫩黄匀亮B、清香高长,汤色清澈,滋味鲜浓、醇厚、甘甜,叶底嫩黄肥壮成朵C、汤色艳亮,香气鲜郁高长,滋味浓厚鲜爽,富有刺激性,叶底红匀嫩亮D、香气清高、味道甘鲜

云南普洱茶外形条索紧结、肥壮、沉重,似蜻蜓头。色泽砂绿,鲜润,红点明。

高山茶的品质特征是条索紧结,色泽乌油润,香气高,滋味浓,但不耐冲泡。

碧螺春品质特征为:条索纤细,卷曲成螺,满身披毫,银白隐翠,香气浓郁,滋味鲜醇甘厚,汤色翠绿清澈,叶底嫩绿明亮。有()之称,俗称“铜丝条,蜜蜂腿,浑身毛,花香果味,鲜爽生津”。

安溪铁观音内质的品质特点是()。A、茶汤青绿明亮,滋味鲜醇回甘。头泡香高,二泡味浓,三四泡幽香犹存B、香气浓郁,具“玫瑰香”,汤色红艳鲜亮具“金圈”,品质超群,被誉为“群芳最”C、香气馥郁持久,汤色金黄,滋味醇厚甘鲜,入口回甘带蜜味D、香气馥郁,滋味醇厚回甜,具有独特的清香。茶性温和,有较好的药理作用

庐山云雾内质的品质特点是()。A、香气清纯,滋味甜爽,汤色橙黄明净,叶底嫩黄匀亮B、汤色明亮、叶嫩匀齐、香凛持久,醇厚味甘C、汤色艳亮,香气鲜郁高长,滋味浓厚鲜爽,富有刺激性,叶底红匀嫩亮D、香气清高、味道甘鲜

某烘青茶叶,外形呈条索,细嫩稍卷曲,芽肥壮、匀整,有锋毫,形似“雀舌”,色泽金黄油润,俗称象牙色,香气清鲜高长,汤色杏黄清澈明亮,滋味醇厚鲜爽回甘,叶底芽叶成朵,厚实鲜艳。这是()。A、黄山毛峰B、庐山云雾C、君山银针D、洞庭碧螺春

多选题下列关于铁观音茶的描述,正确的是( )。A色泽砂绿翠润,红点明显B产于福建省武夷山市武夷山上C冲泡时具有天然兰花香,俗称“观音韵”D冲泡后呈螺旋形,身骨沉重E产于福建省安溪县

单选题外观为螺旋条索形、内质香气清高、持久馥郁、滋味醇厚甘鲜、有天然兰花香的名茶是(  )。A铁观音B大红袍C乌龙茶D西湖龙井

单选题外形条索壮结,身骨沉重;色泽砂绿翠润,红点明显;内质香气高,冲泡时滋味醇厚甘鲜,有天然的兰香。据此特征,我们可以判断出它是()。A西湖龙井B安溪铁观音C祁门红茶D太湖碧螺春

单选题外形条索壮结,身骨沉重;色泽砂绿翠润,红点明显;内质香气清高,冲泡时滋味醇厚甘鲜,有天然的兰花香。据此特征,我们可以判断出它是(  )。A西湖龙井B安溪铁观音C祁门红茶D太湖碧螺春

单选题某茶叶条索肥壮紧结,质量如铁,沙绿明显,青蒂绿,红点明,花香高,甜醇厚鲜爽,具有独特的品位,回味香甜浓郁,冲泡7次仍有余香,汤色金黄,叶底肥厚柔软,艳亮均匀,叶缘红点,青心红镶边。这是()。A黄山毛峰B洞庭碧螺春C安溪铁观音D桐木关小种茶

单选题某烘青茶叶,外形呈条索,细嫩稍卷曲,芽肥壮、匀整,有锋毫,形似“雀舌”,色泽金黄油润,俗称象牙色,香气清鲜高长,汤色杏黄清澈明亮,滋味醇厚鲜爽回甘,叶底芽叶成朵,厚实鲜艳。这是()。A黄山毛峰B庐山云雾C君山银针D洞庭碧螺春